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第20章（第2页）
再抬头，火焰果然不见了。
赵大厨哼了一声，心想最近是不是有点儿累，头晕眼花的。
“赵老师，这盘菜上面点名要您来做呢。”一位伙计喊。
“好嘞，这就来。”赵大厨晃了晃脑袋，系上了雪白的围裙，一如往常站在了灶火旁。
开火，倒油，食材进锅，爆炒，食材变色之后转小火，转小火……
“怎么回事？这火怎么拧不小了？”赵大厨纳闷，开关坏了？
那火不但没小，反而越烧越旺，甚至顺着越过了锅底，直接烧到了锅里的食材上。
转眼间，一盘好好的油焖春笋变成了猛火烧竹林。
“哎呦着火了！”赵大厨也不知道怎么回事，手忙脚乱地试图去关煤气阀门。然而其他人的灶火都好端端的，只有他这个失去了控制。
一番鸡飞狗跳之后，关闭了整个厨房的总燃气阀门，那锅里的熊熊大火才缓缓熄灭了。
赵大厨心有余悸地看着被大火燎得变了形的抽油烟铁皮罩子，心中怪异的感觉挥之不去：怎么就他的这个燃气灶口出问题？
“赵大厨，客人催了，油焖春笋好了吗？”前面餐厅的一位总管步履匆匆，“快点啊，老板陪着小心请的客人，可得罪不起。”
赵大厨当时一头冷汗就下来了，强自压下了心中的不安。赶紧重整旗鼓，又站在了另一个灶火前，准备马上再做一份。
又一次开火，倒油，食材进锅，爆炒，食材变色之后转小火，转小火，转小火……
“哗”地一声。
火苗冲天而起，仿佛已经不是燃气灶，而是突变成了小型火山，这次的火更加来势汹汹，直接点着了相邻的两个灶火，在厨房里竟然上演了一番火烧连营。
这下关总闸也止不住火势了，那火不依不饶，竟然把大半个厨房都卷在了火舌里。
“着火啦快跑啊！”后厨的所有人大惊失色，争先恐后地往外跑，全拥在厨房的大门处一阵推推搡搡，好半天才跑了个干净。
火势熊熊，整个厨房呼啸跳跃，仿佛在跳一支来自远古的舞蹈。
更奇异的是，这火势看似凶猛得要烧穿地球，却离奇地在消防队来之前，把厨房烧个精光之后，居然就这么偃旗息鼓销声匿迹了。
消防队第一次看到不灭而熄的火，稀罕得半天都不肯走，一个个蹲在焦黑的厨房里边研究边啧啧称奇。
“火势完全控制在了厨房的范围内，就和这火看准了烧似的。”消防队员无意识的一句，把蹲在墙角后怕不已的赵大厨吓得一激灵。
但是对于他来说，不幸中的万幸，就是消防官兵给出了官方解释，应该是燃气管老化造成的个别灶火口泄露——这就不关他的事了，赵大厨松了大大的一口气。
可是不管怎么说，五星级酒店发生了这么大的事情，还是够让人折腾的，消防安全检查和整顿那是必须的。
这么一来必定影响生意，虽然酒店很大，不止这一个厨房，可是依然让酒店经理郁闷地很，不但要重新整修厨房，还要因为没有及时更换燃气管道缴纳一大笔消防罚金。
然而酒店的厄运还没结束。
仅仅第二天，香江大酒店的二号厨房，又发生了一模一样的事故。
这次消防方面也无话可说了，因为昨天他们已经扩大范围，里里外外把所有的安全隐患都排查过一遍，确定是没有问题的。
既然没有问题，发生这样的事情，是因为什么呢？
唯一的共同点就是……
这次依然是赵大厨做菜的时候开始引发的大火。
就你了！
酒店老板怒不可歇地让赵大厨卷铺盖了：天天在厨房放火的扫把星，赶紧给老子滚蛋！
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