手机浏览器扫描二维码访问
第92章（第1页）
给西店要送的一批酱肉干，有了。
还有，嗯哼，李老爷派人分次送过来的硝石，五十斤都到手了，厉害。
……
至于要带到府城去的人，自己，小佑，四丫，两大猛兽，阿娘那头有，萱萱，柳叶跟小玉，还要带上两个护卫。
这么看，只有一辆驴车怕是不够。
那就租一辆马车吧！
这么决定后，陈念莞笑嘻嘻地去找柳氏，结果柳氏伸手将一坛子红红的块状物递到她跟前：“我们去府城了，那这个咋办？不是也打算拿来赚银子的？”
陈念莞定睛看了一眼，啊，是南乳啊！
自从那一次做粽子发现缺了这一味酱料，陈念莞就买了几块豆腐回来，到药铺里买了红曲，哦，这个时候叫丹曲，与料酒，白糖等配料混合腌着，放到低温的小仓房里尝试着发酵。
那之后又去柳家村解决蚝油的事，回府城之前，看过做的第一批，失败了，于是临离开时又做了几罐，如今差点把这事给忘在后头了。
南乳也是腐乳的一种，只是做法不同而已，从专业角度说，腐乳属于白方，南乳属于红方。
寻常的腐乳是白色的，随时可以拿来下饭拌面；而南乳因为用了丹曲，所以呈现红色，一般用来做菜肴小吃的配料，不能直接吃。
腐乳是在豆腐胚形成后，放在低温下，等其发霉，让其长满菌丝后，再装坛放盐巴腌制，南乳则是除了盐，还加了其他包括红曲在内的几种配料。
腐乳的味道只有咸味儿，而南乳味道比腐乳丰富，咸中带甜，而且香气更浓。
陈念莞看着里面发红的一块块南乳，看模样似乎发酵成功了，就不知道味道如何？找了一双筷箸尝了尝，杏眼弯了弯，奈斯，居然成功了。
然后甜甜地跟柳氏说：“阿娘，今儿我用这个南乳做道好吃的。”
陈念莞一下厨，萱萱跟柳叶就知道有好吃的啦，所以都跑到伙房里来，抢着给她打下手。
在小仓房里冷藏的肉类里头，找几块里脊肉，稍微解冻后，放到砧板上，用刀切成薄片，
把萱萱跟柳叶帮忙择好并清洗过的小葱，切成小粒，将蒜瓣剁成蓉，而后跟盐，蚝油，还有一些花椒碎末，搅拌起来，
取出适量的几块南乳，用勺子碾碎碾烂，倒一些里头的液汁，与之前做好的配料拌匀后，浇到切好的肉片上，同样拌匀腌制起来，
接着便是准备玉米粉，敲一个鸡蛋，并倒一勺豆油，加适量的清水搅拌成糊糊状态，而后倒进腌制好的肉片身上，让肉片均匀沾染上了面糊，
前期工作准备好后，便起锅，放油烧热后，将裹好面糊的肉片一片片放进油锅里，等炸得金红金红的，小酥肉就做好了。
这道小酥肉可是金红金红的哟，色泽如此出众，自然是因为放了南乳呈现红色的缘故啦！
这道小吃外面酥脆，里面的肉却鲜香可口，上一世的时候，陈念莞就经常在家做这道小吃，完全可以代替X拱门的炸鸡块跟鸡米花哟！
分了一些给四丫跟莲姨等人，留一碗给张二郎，陈念莞就端着满满的一大碗小酥肉，走到隔壁张家的凉亭子里，提上一壶冰镇酸梅汤，一边吃酥肉，一边喝凉饮，那感觉，简直享受！
跟柳氏萱萱还有柳叶一起吃着小酥肉，陈念莞心里头已经闪过了无数可以用南乳做的道道佳肴：南乳葱烧鱼，南乳炖猪蹄，南乳罗汉斋，南乳脆烧鸡……
呲溜呲溜！
听，是谁肚子里的馋虫在叫？
于是陈念莞决定把这坛子南乳也带到府城去。
*
次日，一辆马车，跟一辆驴车从燕来巷陈家出发，直接奔往府城。
前头的马车里是柳氏，萱萱，柳叶跟小玉，两个护卫跟着，陈念莞则坐在后面的驴车辕木上，赶车的是小佑，坐她旁边的是四丫，驴车两边则是柳虎跟柳豹。
没办法，驴车上都是重要物资，她不亲自护着不放心。
逆天透视眼 中意你 剑仙裴牧云[穿书] 顾倾城京澜辰全文完结阅读免费 婚图不轨 我的超时空商店 我在无限游戏里当万人迷 重生之最强黑萌妻 对不起，我的爱人是祖国[快穿] 温静 囧囧有妖大结局 穿越之家有恶夫 在星际磕cp涨粉百万 神明幼崽成长日记 重生九六：当学霸撩男神 千金医家 传道在地球 咸鱼穿书后发现全家都是反派 穿越后被迫基建养人鱼 阳光开朗，馋哭全网[穿书]
穿成窝囊小姐的贴身丫鬟
关于穿成窝囊小姐的贴身丫鬟一觉睡醒后，温紫茉竟然穿成了小姐身边的丫鬟！什么？开局就出现一本书，告诉她三天后就嘎了？！这能忍？忍不了一点，直接摆烂！没准还能穿越回去！谁知道，摆着摆着怎么又嘎不掉了？更没想到的是，竟然还有奖励！温紫茉对此表示很满意！但是为什么那本书又出现了...
武林店小二
江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府，其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎，即便费用高昂，上到各派掌门下到江湖游侠，都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主，揭开来福客栈的秘密！来福客栈日常一幕少林方丈，你怎么吃饭不给钱啊？偶弥陀佛，出家人身无分文，这顿饭可否算作化缘？不行！武当掌门没钱吃饭，还在后院洗碗呢！你若不给钱，就去洗茅房！来福客栈日常二幕丐帮长老，瞧你样子就没钱吃饭，你来客栈干啥？听闻来福客栈可以拿东西抵押，我这里有本上乘的秘...
太古神王
玄幻爽文九天大陆，天穹之上有九条星河，亿万星辰，皆为武命星辰，武道之人，可沟通星辰，觉醒星魂，成武命修士。传说，九天大陆最为厉害的武修，每突破一个境界，便能开辟一扇星门，从而沟通一颗星辰，直至，让九重天上，都有自己的武命星辰，化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界，秦问天笑看苍天，他要做天空，最亮的那颗星辰...
懒妻教育得当，三胞胎有事就喊爹
关于懒妻教育得当，三胞胎有事就喊爹一朝穿成古代生下三胞胎的农家懒妻，开局就被两锅发绿毛的碗筷和堆积一屋脏衣裳袜子没洗，恶味熏鼻的场景吓呆。这都不是重点，重点是她长这么大也没见过十多只手掌大小的老鼠，同时在房间上蹿下跳的卖力表演。她有心改变现状，试图改写村民们对她记忆深刻的懒媳妇印象。然而家有三个三个月大的孩子傍身，哪儿也去不了，啥也干不了。于是她决定换个思路，视线落在呼呼大睡的原身相公江书白身上，一条妙计涌上心头。她开始各种忽悠夸奖pua起江书白，但凡是他喜欢听的话让他听个够。渐渐的江书白娘发现自家小儿子不再整日瞎逛，甚至经常在家看到他的身影。自家的懒儿媳妇变勤快不勤快，有在待定。反正自家小儿子宛如换了个人，活脱脱蜕变成一个模范相公。此时江书白正在去挣钱的路上，娘子说我认真养家的模样最有魅力。娘子说她想要一辆马车，不为她自己出门坐着舒服，而是心疼我走路出门，为了解放我的双脚，我开始赚钱。娘子说她想盖一座红砖瓦房，她自己即使住在四处漏风的茅草屋内也抗的住，只是不想看着我跟她一起受苦遭罪，为了不让我自己再吃苦，我努力赚银子。后来回过闷来的我想罢工摆烂，发现已为时已晚。...
神农别闹
一个转世失败的神农弟子，想过咸鱼般的田园生活？没机会了！不靠谱的神农，会让你体验到忙碌而充实的感觉。师父别闹，就算我病死饿死从悬崖跳下去，也不种田，更不吃你赏赐的美食真香啊！本人著有完本精品农家仙田，欢迎阅读。ＱＱ群42993787...
万界时空穿越者
新书从斗破开始当大佬求支持！神秘而来的系统，意外的穿越。从最开始的侠岚，到魔幻手机，到铠甲勇士，到斗破苍穹，到成龙历险记，到西游记他将他的脚印留在诸天万界，每一个世界都将会因为他的到来，重新的改写，变得与众不同。（群号126998581）...