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第188章（第3页）

“彭老夫人怎么回事？”

抚宁县时候，彭东家可是自己的合伙人呢，再说，自己在府城的时候，也没少拉彭尚书家扯大旗，是以对彭尚书家的人，陈念莞是带着几分敬意的。

每次他们家的女眷过来，都交代管事跟伙计们要好好招呼。

此时见彭老夫人生气了，自然要问个明白的。

原来，彭老夫人今儿来陈家酒楼，第一次尝到陈家烧鸭的味道，然后就说是她彭家一个逃奴做的味道，问是不是陈家酒楼包庇了他们家的奴婢，正兴师问罪呐！

“陈东家，不是我们说你们酒楼的不是，但不仅是烧鸭，还有你们酒楼烧肉的味道，恰跟我们府上的厨子做的滋味是一模一样的，这两道吃食可是我们彭家厨子的祖传秘技，从不外传的。”

坐彭老夫人身边的妇人，正是彭尚书夫人，她这么一说，旁边案桌有跟彭府相熟的，频频点头。

谁不知道，彭府去年不知道从哪儿找来一位技艺高超的厨子，凭着这风味独绝的制鸭法子跟烧肉，在京城女眷里头大受欢迎。

想吃这两道美食，还得专门上门拜访才吃得到，有不少人见有利可图，就起了坏心思，塞了人到彭家后厨，想偷偷学这烧鸭叉烧的做法。

结果东窗事发，彭府为此还杖毙了两个小厮，但还有一个小厮得了风声，逃了，至今下落明。

直到现在陈家酒楼一开，有夫人发现，咦，这只能在彭府吃到的秘传美食，在陈家酒楼也有啊！

渐渐地，就越来越多的人都知晓了，陈家酒楼在大喇喇地售卖被彭府视若珍藏，等闲不露于人的美食，这传言慢慢传进了彭府，那尚书夫人一听，那还得了？

尚书夫人来过几次，都没注意到，毕竟点心就有上百种，再加上如今新上架的糖水，天天在府上能吃到的烧鸭跟烧肉就没那么大的吸引力了。

再来陈家酒楼的时候，就马上点了烧鸭跟烧肉，一尝，果然滋味一模一样，甚至比自家厨子做得要好，味道还更浓醇，这怎么得了？

一定是自家那个偷学厨艺的逃奴干的。

所以尚书夫人马上携着老夫人来陈家酒楼要个说法，于是有了眼前的一幕。

那原本在各自席上吃着点心的夫人姑娘们都停了筷箸，纷纷朝这头瞧了过来。

啧啧，彭尚书府上的逃奴咧，要是这陈家酒楼当真包庇这种奴婢做厨子，这罪可不小。

可不是，逃奴可是死罪，包庇逃奴也是重罪，要陈家酒楼当真干了这等事，叫来官府一查，这酒楼怕是要开不成了！

这酒楼才开业多久，不做多可惜的，要不，等陈东家被撸掉后，咱们赶紧跟家里说一声，将这酒楼整个盘下来！

于是，看客们各怀心思，都在看笑话！

陈东家怎么会让她们得逞呢？

“两位夫人是不是弄错了，这烧鸭跟叉烧的做法，是我传授给酒楼里的厨子的，而且也不是什么不秘传的吃食，我在抚宁县的时候，就已经将这法子传授给了许多跟我合作的分店厨子。”

可不是，说起来，彭东家可是也交过银子送了个厨子过来学陈家河粉的做法，以及这烧鸭跟叉烧的烹制。

“不可能。”老夫人摇头，断然道，“那厨子，可是我家儿郎千辛万苦找来送给我专门做吃食的，怎么可能是你教出来的？”

陈念莞想想就明白了。

这烧鸭跟叉烧，要没有蚝油，是做不出来这个味道的，如果彭家的厨子能做出酒楼里一模一样的味道，那很明显，这厨子也有渠道能买到蚝油。

但蚝油，就算是大舅母跟四舅母建成了酱料坊，可允许她们自由出售的酱料里，蚝油并不在列。

因为她为了确保陈家河粉店里头的烧鸭跟叉烧，必须成为只在陈家河粉店里才有出售的专属产品，如此才能让陈家河粉凭借这三样别具一格的吃食稳固立足。

所以蚝油只向她陈家酒楼跟各地河粉分店销售。

彭东家派厨子来学陈家河粉以及烧鸭跟叉烧的制法，说要在京城开店，但他们来京城这么久，却从没听说过，京城里哪个旮旯开了一家陈家河粉店。

她还奇怪了许久呢，有在月满楼售出的陈家河粉名声在前，若开家专售陈家河粉的店面，京城里头不会没人知晓，但今日，她算是明白陈家河粉店为何没有开起来了。

敢情，彭东家煞费苦心送个厨子到陈家河粉店学厨，并非想开什么店，不过是送个厨子回京城彭家，孝敬老夫人啊！

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