优质中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第25章（第1页）

家里还有之前剩下的芝麻油，今日先炸面食和鱼，若是还有多余的再用来做肉酱。

本来是应该做腌鱼的，但是时乐不喜欢吃，昨晚问过顾朝朗，他也没有偏好，时乐便打算做炸鱼。

除此之外，时乐还预备做一个炸酥肉，既是油炸面食，又有肉，简单又好吃。

时乐把昨夜腌着的肉用水冲洗了两遍，才放在案板上，先把肥肉切下来，又切了三分之一的瘦肉，剁成肉末放到碗里备用。

剩下的瘦肉切成条状，放在大陶碗里加一点酒腌制，再加入花椒粉和一个鸡蛋。

搅拌均匀后往里头加一小碗面粉，适量清水，随后再次搅拌，时乐面粉加的比较多，浓稠的面糊均匀地裹在每一条肉上。

准备好酥肉，时乐洗过手开始准备鱼块，鱼头继续留在碗里，晚上可以用来煮鱼头汤喝。

鱼块是昨晚就加了干辣椒、花椒、八角和生姜末腌制的，这会儿也像洗肉一样洗干净就行，鱼块比较多，只能放在盆里处理，加入依旧是裹上面糊，均匀搅拌。

准备工作做完，时乐把桌子收拾干净，才将锅架在火塘上，热锅烧油，这会儿火塘里柴不多，用来炸肉正好。

鱼有腥味，时乐便先炸酥肉，用筷子夹起肉条一条一条地放进锅里，炸制金黄，换干净的筷子捞起来放在碗里。

油炸的东西本身就很香，时乐以前在家里就喜欢吃炸面团，面糊里无需裹肉就很好吃，这会儿里头还加了肉条，肉香弥漫，味道更胜一筹。

时乐从碗里夹了一块放到嘴边，一口吃进去，刚出锅的酥肉很烫，时乐被烫的龇牙咧嘴，但是这会儿的酥肉其实是最好吃的，香味最浓郁，也最酥脆。

炸完酥肉，时乐也不耽搁，继续炸鱼块，炸鱼块要更麻烦一些，因为一不小心就会糊锅，需要不断翻动。

炸完鱼块，时乐没继续炸肉酱，先把锅端下来放到一旁，站起身活动了一下，探出头外院里看了一眼，外头天阴沉沉的，一呼气，面前就是一片白雾，顾朝朗还没回来。

时乐心里暗道，下回得让顾朝朗晚一点再去山上，现在已是巳中，天气还是这么冷，可想而知早上会有多冷。

略歇片刻，时乐才回屋继续炸肉酱，肉酱之前就做过，这会儿时乐做起来也十分顺手。

锅里剩下的油不多，不过肉末里肥肉比较多，倒也刚好。

做完肉酱还是放到碗里，这会儿火塘边已经整整齐齐放了三大个碗，不同的香味交织在一起，时乐已经开始饿了。

今日午饭要去伯母家吃，时乐这会儿坐在火塘边有些无所事事，过了好一阵子，才起身去了后院拿出小竹筐，把香烛纸钱都放进去，吃食则继续在火塘边温着，一会儿单独放在篮子里。

收完东西，时乐又坐回火塘边烤火，良久后才听到外头有动静，顾朝朗终于回来了。

时乐凑过去道：“今日你几时上山的？”问完也不等顾朝朗回话，上前帮着顾朝朗把柴火卸下来。

顾朝朗站起来揉了揉后颈才低声道：“接近辰时才出门的，不算早。”

时乐顿了一下，挑眉道：“我又不傻，现在都冬至了，辰时天还没亮呢。”

顾朝朗不吭声，只是看着时乐笑了一下。

时乐抬起手帮他揉肩，在他耳边轻声道：“下回晚些再去，至少也等到天亮才行。”

冬日里天亮得迟，得接近辰时末才有亮光，去得早的这会儿已经砍好近半捆柴了，顾朝朗虽说不至于去那么早，也觉得天亮才去有些晚了。

时乐这会儿没看他的脸，也就没发现顾朝朗有些犹疑，给他揉完肩膀就使唤他去洗漱，已经是正午，得去顾大伯家吃饭了。

顾朝朗没有及时开口，这会儿想说也来不及了，时乐已经回灶房倒水去了。

不过这只是小事，顺着时乐就是，大不了他动作再快些，也能在正午就回家。

顾朝朗站在原地，默默笑了一下才开始收拾柴火，几下就把柴火码到柴堆上，此时时乐已经端着热水和毛巾出来，顾朝朗接过水在院里洗漱。

随后两人出门往顾大伯家去，走到半路就遇上迎面而来的顾清，正是来叫他们去吃饭的，时乐快走两步搭上顾清的手臂，两人一边说笑一边外前走，顾朝朗就默默跟在两人身后。

来到顾大伯家里，大伯母正在灶房炒菜，听见他们的说话声就招呼他们赶紧进屋吃饭。

顾朝朗的堂哥顾朝阳落后他们一步走进院里，怀里抱着一小捆刚从河边折的柳枝，这是他们这里上山祭祖的习俗，坟边插柳枝，有驱鬼辟邪，为子孙祈福之意。

未来聊天群，我靠吃瓜成首富  穿成七零女主亲妹妹[穿书]  惊天降老公竟是首富许南歌霍北宴的全文免费阅读无弹窗  我说打电竞，不是去男队打啊喂  开局一家古玩店，暴富通万界  渣男重生了，但我不吃回头草  绿茶娇媚动人，靠好孕系统盛宠了  关于我在古代从零开始建国这件事  都重生了谁还当男模，我要当男神  手握大佬洋娃娃，乖软美人杀疯了  情缠不止  龙族：从西线无战事开始的路明非  重生团宠，玄学大佬深陷修罗场  不当替身后，京圈大佬急红眼  娘娘超会撩，诱得禁欲太子心肝颤  做个beta不好吗  病弱美人先别死，众鬼等你批假呢  苏七姜落言温如初踏神界逆九州废物七小姐权倾天下最新全文免费阅读无弹窗  重生：金融巨子归来为爱涤荡乾坤  预谋心动