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辣子鸡（第2页）

少年们牢牢记着导演一开始的叮嘱，费尽心思使出十八般武艺在那装凶，效果也是喜人的。因为金硕真在团里的定位是门面，摄像师就格外偏爱他，一直扛着摄像机追在他屁股后面跑来跑去，说是要多拍点花絮给粉丝们看。

最后，金硕真在工作人员的要求下，对着面前的摄像机简单介绍了一下自己，作为还未正式出道的新人，他的表情带着些无可避免的羞涩和拘谨，但即便如此，金硕真也在尽自己最大的努力去做好自己该做的事

“大家好，我是防弹少年团的大哥jin，这次拍摄真的耗费了大家很多时间，我们会用心为粉丝们展现出最好的场景的，希望大家喜欢，也希望你们能多多支持防弹少年团。”

……

中餐馆的厨房里，贾米正在娴熟精湛的烹制着辣子鸡。她用菜刀将鸡腿切成小块，加入盐与料酒充分腌制。又往锅内倒入适量食用油，等到锅中热油彻底烧热，再将提前腌制过的鸡块扔进去烹炸两次，以确保它外焦里嫩的口感做到十成十。

炒锅滑油，入生姜片、干椒节、辣椒、青红花椒翻炒至香，再入鸡丁。调入盐、白胡椒粉、糖与一大勺啤酒旺火炒匀。在精准的火候把握下，鸡肉鲜嫩肥美，多一分则涩口，少一分则不熟，川产的上等辣椒与花椒色泽红艳，麻辣鲜香，葱姜与啤酒的香味完美辉映，伴着迷人焦香，诱人食欲到了极点。

辣子鸡是川渝地区常见的家常菜之一。加入啤酒是贾米自己钻研出来的私房秘方，只这一勺啤酒，便能将干椒的辣和花椒的麻完美地吸收到鸡肉里。

一道麻辣鲜香、汁多味美的完美辣子鸡里一定要包含有鸡块的金，干椒的红，啤酒的黄，以及芝麻的白。

贾米很好的做到了这点。

结束了疲劳的mv拍摄后，一众少年在金硕真的带领下，再次来到了中餐馆里。其实吧，他们平常吃的东西除了外卖外，无非就是公司附近的那几家餐馆，阿米的中餐馆绝对可以算是好评最高的一家了，不论对于他们七个，还是其他的顾客来说。

独一无二，物美价廉，菜品繁多，质量上乘，简直就是所有餐馆的典范！

七个人走进去的时候，时间已经比较晚了，中餐馆里虽然说不上冷清，但也过了最热闹的那个时候，几个人眼神一扫，就看见了靠窗那张桌子上的两名熟人。

2am的赵权还有郑珍云前辈。

细说起来，防弹少年团的几个人和他们也算是渊源挺深的了，方时赫曾经就是jyp的首席作曲家，大黑公司曾经也与jyp有过合作，郑好锡他们几个在练习生时期都借着2am前辈们的光在大众面前小小的露过脸。

“前辈。”

金硕真等人礼貌的过去打了个招呼

“啊，是你们啊。”

赵权非常友善的笑了笑。

金硕真害羞的低着头，视线却总是不由自主的被桌上那一大盘辣子鸡吸引了过去。

“哈哈，这个菜真的很好吃的，尝一个吧。”

发觉了这位弟弟的小心思后，赵权忍俊不禁的夹了一块辣子鸡递了过去。

前辈亲手夹的菜，怎么可以拒绝呢，所以金硕真一脸欢快的张开了嘴。

鸡块的口感酥脆，滑嫩多汁又富有弹性，金硕真的眼睛刷的一下就亮了。

之后，七人围坐一桌开始点菜，悲伤的是，考虑到最近的出道行程，经纪人不许他们吃太过辛辣以及油腻的东西，所以今天的主打菜辣子鸡他们是无福消受了。

金硕真：……嘤嘤嘤。

虽然另外的几种菜也很好吃，但刚刚的惊艳一口，他已经没办法忘记辣子鸡的味道了。

心下虽然遗憾，金硕真还是没停下手里的筷子。

这道西芹百合炒虾仁中的鲜虾是贾米在市场里现挑现选的，河虾吃藻类等纯天然饲料长大，虾肉鲜美肥嫩，西芹则是在土壤肥沃的地里生长，手工抓虫，不喷农药，自然清香。贾米也在烹饪的过程中将芹菜的经络全部去除，使其口感完美，爽脆加倍。

青团则包含豆沙与猪肉两种味道，把上好的红豆细细熬制成泥，配上带着艾草清香的糯米皮，甜糯清香，回味无穷，猪肉也混合了剁碎的艾叶，口感较之艾草肉圆也毫不逊色。

吃完饭后，七人带着如出一辙的幸福神情回到了宿舍里。

《nomoredream》的mv拍摄结束后，有这次的经验在前，他们进行《;amp;160;are&160;bulletproof&160;pt2》的拍摄时，也变得更加熟悉适应了。

2013年6月12日，防弹少年团发行出道单曲《2&160;p;amp;160;4&160;skool&160;》，6月13日他们在m!tdown以《no&160;more&160;dream》的舞台正式出道。

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