手机浏览器扫描二维码访问
“果然,这所学校整体的料理风格还是更偏向日式和西式。”乾十字文在内心叹气,“中式的精髓必须要去华夏,才能顿悟。”
火工,乾十字文便不再看。
他目睹过这一场后越发坚定自己离开的念头。
在主持人兴奋的大喊声中,两道红油油的菜被端上桌,放在评委面前。先人一步的是宫保鸡丁,切成段的红辣椒点缀在上了色的鸡丁上,花生点缀其中,一层油光点缀其上,整道菜像是被专门镀了一层光,当灯光照耀其中时,通过大屏幕所有人都清晰地看见宫保鸡丁上腾升的热气,袅袅形成一层云雾。
“这就是龟田主将苦练多年的宫保鸡丁!”
“色香味俱全,‘色’已经达到了巅峰。光看这卖相,我的食欲已经被完全激发出来了。”
乾十字文的耳朵快被龟田主将的支持者嚷嚷聋了。他偏了偏脑袋,说道:“好看不等于好吃。从香味来说,他已经输了。”
川菜,颇有未见其面先闻其味的特色。辣和麻,在一定程度上更像是对鼻腔和口膜的刺激,在讲究色香味中的“香”对决上,龟田主将的宫保鸡丁为了不掩盖鸡肉本身的滋味,没有过分加重香料的比例。
久我照纪,则恰恰相反。
他加了很多料,在麻婆豆腐这道川菜经典上,彻底贯彻了“麻辣烫咸”四个字。只看外观,乾十字文就看到了葱、辣椒等调料,过程中久我照纪加入了辣椒面、油椒,将麻和辣相结合。豆腐滑嫩的口感,加上滚烫的热油,则将“烫”贯彻。
最后一点咸,则在他出锅前最后的收汁部分,通过精湛地火工做到了!
“久我照纪比你们的龟田主将,更懂得运用川菜的调味。”乾十字文站起来,准备立场。如果食戟只是这样的水准,他也准备通过食戟提前毕业。
待在这里,挺没有意思的。
如果中华料理研究会的主将和最后的胜利者只有这样的水准,这所学校对中式料理的钻研也不过尔尔。
“你!现在结果还没有出来——”
话音未落,在分数结算电子音中,主持人大声地念出了这场胜利者的名字,“让我们恭喜久我照纪同学,成功拿下中华料理研究会!”
乾十字文站立,看向对自己嘶吼的同学,平静地说道:“他的麻婆豆腐缺陷还挺大的。比如没有放花椒什么……当然,主要是他以为麻婆豆腐只是四字精髓,实际上,麻婆豆腐有八字箴言。”
麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。
“以他的水平。”乾十字文斩钉截铁地说道:“只能做出一半味道的麻婆豆腐。”
全场寂静。
不知何时,镜头居然转向了乾十字文。
也不知道是那位中华料理研究会成员声音太大,还是这边的动静盖过了庆祝的声音。久我照纪看过来,他的目光落在说话的男人身上。
是那个转学生。
“八字箴言。”他笑道:“听起来,你比我还了解麻婆豆腐。”
乾十字文的目光与其相撞,挑了挑眉。
“确实。”
“要不要下来比一场?”久我照纪端起麻婆豆腐的盘子,挑衅道:“我破例开恩,再给你做一次。”
——好让你的舌头尝尝什么是真正的麻婆豆腐。
乾十字文无视掉小林龙胆对自己的挤眉弄眼,他走下观众席,平静地说道:“我也不占你便宜。我就做这个吧。”
他的手指向龟田主将所处的料理台,上面还有一部分没有使用完的食材。
“请你尝尝,拥有麻婆豆腐八字箴言的宫保鸡丁。”
穿成极品老太太(种田) 重生之心有清泉 我在废墟推销金手指[无限] omega幼崽穿到娃综爆火了 捡个灰蝙蝠家人们[综英美] 毒占君宠 豪门真少爷的我被影帝救风尘了 女大三[七零] 茶馆命魂师 农家有女之蓝衣 当社恐穿成恋综撩人精 清穿在九龙夺嫡中摆烂 只想和你好好的 在诡异世界里当女战神 天子心尖宠 谁动了监正大人的手办 认错反派后被boss迷恋上了 网红有个红包群 剑修小师妹转行打铁后 心死后首辅追妻火葬场了
一张从始皇帝皇宫流传出的长生不老药地图,解开不死不灭之秘。一代名将,将守,从万人敌,到无人敌的重生之路!九龙吞珠读者交流群721466643)...
乱世开始,被迫成为黄巾杂兵。几番绝境挣扎求生,刘争相信,只要不死,总会出头。名将,美女,地盘,我统统要!...
关于师妹疯癫一笑,对方生死难料女强,无cp,有单向秦清飞升失败,长平宗多了个天才变态你以为她是体修,其实她是剑修。你以为她是剑修,其实她还是个符师。你以为她剑符双修,不好意思哦,她还是个傀儡师。人人说她废灵根,报名大会上。什么她是天灵根?人人说她爱慕三大宗第一名苏星河。什么?她修孤寡道?长平宗虽然倒数第一,可秦清她一身反骨。大师兄渡劫。二师兄化神。三师兄是个二百五。见整个宗门都喜欢苟。于是秦清拍拍三师兄肩膀我们要做第一名!...
简介她是二十三世纪最强组织的女老大认识他之前若重来一世,老娘定撩天下美男认识他之后美男是什么?老娘眼里只看得见你啊他是龙云皇朝权倾朝野的摄政王认识她之前所有看不顺眼的,孤都要毁灭认识她之后敢胆靠近她的,孤都看不顺眼精彩片断一某日,阎离走在街上耳旁有人道听说了吗,咱们摄王政王殿下喜欢吃西街那家的糕点一旁的阎离眼神亮,只见一道残影划过,她已消失在原地太好了,那货最近胃口不佳,正好买来讨他欢心日,摄政王在处理政务暗卫在耳旁念叨阎姑娘这次有好几天没来了吧!看了看不为所动的...
关于豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网温凉八岁的时候随母改嫁到豪门齐家,齐轼有二子一女。长子二十三岁继承家业,叱咤风云。次子二十二岁博士毕业,成科技新星。女儿十八岁进娱乐圈,靠才华成为顶流。温凉十八岁高考结束,被她妈硬塞进齐大小姐的综艺节目,试图让她蹭热度将来嫁豪门。开始全网嘲后来全网嘲再后来影帝前辈亲口证实是温凉的符救了我。顶流巨星公开喊话求温凉大师赐我一道辟邪符。科技新星不屑一顾又玩什么花招?霸总一掷千万我要一道平安符。温凉勿扰,借住的道观遭到太多骚扰,正想着今晚找哪个公园过夜?...
嫁给我,我可以替你报仇。陆白,亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁,商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国,身边从未有过什么女人,传说他是夏儿想,管他呢,安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了,看着报纸上帝晟总裁的采访,安夏儿方了你你你什么意思,不是说好我们隐婚的么老...