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安全和张文良立刻往那边看去,只见一拨黑压压的人群涌了出来,一个个东张西望的样子,看着就知道是外地人。
不用问,绝对是大客轮到了。
陈凡当即对着门店里打了个手势。
另一名售货员邓家珍早已经手脚麻利地切了一堆试吃品,用一只搪瓷盘子装着,却没端上来,而是对着陈凡翘以盼。
等看见他的手势,立刻将搪瓷盆端出来,又拿了一个大竹筒,里面全是手指长的短竹签,一起放到柜台前。
侯明英看到陈凡的手势,顺势往大堤的方向望去,也看见了正沿着长坡往下走的人群,赶紧大声喊道,“这个是试吃品,如果有意购买的顾客同志,可以用这个竹签扎一点尝一尝,我们熟食店主打货真价实、口味独特,相信一定不会让大家失望。”
全新的招牌、浓郁的香气,还有门口聚集的人群,无不吸引了那群外来客的目光。
而门口的顾客看到那盘试吃品,不禁有些懵。
竟然还有试吃?这可是个新鲜玩意啊!
其实现在不仅有试吃,还有试用和降价推广呢。
比如71年上海要推广节能蜂窝炉,当时定的价格就是12块钱一个,还有街道办和供销社的工作人员热心送到家门口,买了提进家里就行。结果等到第二年,很多居民都接受了这种炉子,也觉得很好用,价格就提到了16块,另外还要票。
再就是有些饭馆推出新菜,或者点心店出了新品,也会准备一些给老顾客品尝,请他们多提意见。
可是在孤峰县、甚至是云湖地区,尤其还是这个时间点,试吃就成了新鲜东西。
平时下饭馆、买东西,不被甩冷脸就不错了,还试吃?
所以一时间竟然没人动。
就在陈凡想着自己要不要去装个托的时候,两名外地旅客挤到前面,一人拿起一根竹签,扎了一点肉沫丢到嘴里。
细细品尝之后,两人齐齐点头,再看看墙壁上挂着的价格牌,其中一人说了一句,“这个味道不错,价格也不贵。”
然后便看向侯明英,“售货员同志,你这上面没有写要多少票,票是怎么算的?”
侯明英立刻笑道,“同志您好,我们这里卖的都不要票。”
其实从今年开始,云湖地区就取消了禽类产品的票证,无论去菜场还是下馆子,只要是鸡鸭鹅都不用票。
况且这些东西本来就是属于“计划外产品”,又不在特殊的“棉粮油”三大类之内,卢家湾自己就能决定是否要票,比如在农贸市场里交易的,基本上都不用票证。
倒是那“三大类”虽然也是农产品,却是绝对不能碰的红线。
少量的交易只要不被抓到现行其实也没人管,但是开店这种属于禁区,要很久以后才会逐步放开。
“不要票啊?”
也不知道是不是他们那里还要票,那人听到侯明英的回答,顿时眼睛一亮,便伸手去掏钱,“我要一只鸡一只鹅,鸡杂和鹅杂也各称一斤。”
他眼睛盯着价格牌,“煮毛豆我吃过,这卤土豆、腐竹和豆腐皮还没尝过,三样一个价,能凑两斤吗?”
主要是土豆压秤,称少了的话就只能尝个味道,而这种素食“只要”5毛钱一斤,就干脆称两斤算了。
侯明英一边开票、一边连连点头,笑得合不拢嘴,“当然可以。”
然后将记好的菜单撕下来递给他,再伸手往里面指了指,“同志您请这边付钱。”
邓家珍也早已拿着个托盘,给那个旅客取东西。
那人顺着通道往里走,他的同伴也要了一份跟他一样的东西。
如此一来,熟食店便算是正式开张了。
而这两个人的购买也成了一个信号,越来越多的人试吃,并下单购买。
这时很容易区分买东西的是本地人还是旅客。
本地人大多只会买一点点,有的甚至只买一根鸡腿。
尽管鸡腿稍微贵一点,可是肉多啊,买的人自然也多。
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