优质中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第167章（第1页）

铜锅得用木炭才行，得去煤铺买。

前几天，在煤铺上班的李叔从田馨这买过布料，多少有点交情，从他那买点木炭也容易。

苏蔚冬顶着大风出去买了一趟。

木炭都是大块的，苏蔚冬拿斧子在院子里劈成小块。

涮锅的食材也简单。

芝麻酱是之前从副食店买的，还有多半罐。

羊肉比较难买，市场上主要供应猪肉。

有附近村里私人宰牛羊卖肉的，就是价格贵点。

羊肉正常的价格是七毛八一斤，从小贩手里买，要两块钱一斤。

能买到就谢天谢地，田馨也不差这点钞票。

她一口气买了三斤羊肉。

小贩态度好，听说她要吃铜火锅，直接给切成了薄片。

拎着三斤羊肉，田馨欢欢喜喜回了家。

吃火锅的想法是周日临时敲定的，好在各样食材容易买。

地窖里还有大白菜，田馨让苏蔚冬取了一棵。

外面脏脏的菜帮直接扔掉，切了一盘白菜片出来。

土豆萝卜都是常见菜，也适合涮锅吃。

另外绿叶菜不多，正值五月早春，蔬菜她只买到了油麦菜。

涮锅主要吃的是羊肉，三斤羊肉，两个人吃绰绰有余。

苏蔚冬烧铜锅，田馨在一旁调和芝麻酱。

小葱是必不可少的，撒在芝麻酱上别有风味。

这么一通折腾完，两个人往饭桌上坐，也到了晌午。

田馨早就饿了。

苏蔚冬起身，往铜锅上罩了一个铁烟囱。

小贩说，羊肉是家养的，保证肉质好。

说实话，现在市面上卖的牛羊肉质量不稳，有时买回来一做，膻气的很。

像内蒙古的牛羊肉品质是最好的，田馨也是在舅舅那吃过一回，普通人家没这条件。

这回的羊肉，味道还可以。

田馨点点头，又夹了一筷子放进铜锅里。

铜锅里是白开水葱姜海米的汤底，讲究吃羊肉本身的滋味。

虽是早春，今天天气格外冷。

铜锅冒着腾腾的热气，吃了一小会儿，田馨满头都是汗。

她感觉，首都的芝麻酱比省城的好吃，芝麻味道更浓郁，也不知是不是错觉。

重回八零，彪悍村嫂有点萌  我在星际信仰女娲  位面中间商  我家娘子太娇柔  纨绔揽细腰  变身作画大佬  欢迎来到养老小世界[快穿]  无限游戏里被漂亮邪神捧红了  豪门嫂嫂不当对照组  嫁反派  十世之黄泉尊者  恶魔送我无限金币  轻言软语  系统让我做男二  清冷龙女她总想杀我  穿成老公班主任  炮灰大师兄重生后  邪神打赌翻车后众神震惊了[快穿]  启程  [综英美]我和我的四个冤种兄弟