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帮忙的人多了,柴火很快烧起来,像是雪地上开出一朵橙黄色的花,比太阳还让人觉得温暖明媚。
这天气,取水也不方便,方婶子家两兄弟便直接将高处干净的雪盛过来煮化。
秦陈犹豫了一下,没有阻拦。这个年代也没有什么化工污染,用雪的话……应该没事吧?
《本草纲目》里都说“腊雪甘冷无毒”,反而还能治病呢!1
摇摇头,继续指导吴书处理药材——本来她也是要上手,但吴书不让。
因为是临时决定,之前也没预料到会这么快就下大雪,药材都还没处理好,好在只是数量大,操作熟练后倒也不难。
煮粥要用到的是干姜和肉桂,都是早就炮制好的,只是为了节省一些,需要将干姜切碎以助其发挥药力。
切干姜的菜刀到了一位热心的守卫兵大哥手里,吴书则需要将肉桂捣碎。
这药材的名字和它的来源一样,都叫肉桂,后者是樟科植物,药材则就是从它身上剥取下来阴干的干燥树皮。
肉桂树对生长环境要求高,现代能种植的地方少,所以药材的价格波动较大,在这里倒是还好。
肉桂炮制时只需去除杂质和粗皮,用的时候则需要捣碎。
其性大热,有补火助阳、散寒止痛、温通经脉的功效,药性较强,所以用量比干姜要少许多。2
饶是如此,吴书仍旧捣药捣到手麻。
秦陈安慰他:“辛苦了,回去给你冲糖水喝。”蜂蜜是经不起用了,不过她昨天在书房找出来半罐子糖,估计是秦父藏的。
“秦小医,这可是你说的!”吴书眼睛一亮,觉得自己浑身又充满了力气。
旁边切干姜的守卫兵一听,顿时羡慕得都要流下泪来了,忍不住用手擦了擦眼睛。
秦陈刚好看到这一幕:“……”
守卫兵狂眨眼睛。
“给,你去取一些干净的雪,用湿帕子隔着手擦一擦眼睛……别太用力。”秦陈从兜里抽出手帕递过去。
对方接过,红着脸跑了。
等他再回来,刚才的事情已经被另一位守卫兵传开,一群膀粗腰圆的男子汉像八婆一样眉来眼去,哈哈大笑。
“……”
白雪化开,米粮入锅,再将细干姜和捣碎的肉桂扔进去缓缓搅拌。
等到锅中开始沸腾起泡,原本还淡不可闻的清香瞬间翻倍传开来。
排队等待的流民们再次不可遏制地产生了一番躁动,那可是食物,食物啊!能填肚子不说,据说还加了药材,能帮助御寒!
在这样饥寒交迫的冬天,若是能喝到一碗热腾腾粥,就是死也值得了……!
“吵什么呢一个个的!”刚刚还哈哈大笑的守卫兵瞬间板起脸:
“都给我放老实点,排好队不许乱,不然小医师要是走了,这粥我看你们还想不想喝了!”
“一个人一碗,七岁以下的孩子半碗,不许多领啊!喝完记得把碗送回来……”
一锅锅粥煮熟又被分食,从巳时到申时,太阳快落下时,带来的米粮和药材终于消耗完毕。
还剩最后半锅时,所有流民都被分到了一碗粥。
有人感恩戴德地冲他们跪下道谢,有人回到废墟继续清理积雪,还有的人看着剩下的半锅粥,期期艾艾地停留在棚子前面不肯走。
“还不……”守卫兵微哑的斥责声刚响起,被秦陈叫住。
她走上前,望着这群面黄肌瘦的人,他们神情呆滞,更像是顽固不化、灵智未启的猴子。
秦陈心中长叹一声,微笑着轻声问他们:“粥好喝吗?”
有人转过头来,用凹陷的眼珠子愣愣地回望她:“好、好喝……”他们这辈子都没喝过这么温暖、这么好喝的粥。
“那你们还饿吗?”
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