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第19章（第3页）

“你加了醋吗？”曹湄问苏白。

“一勺生抽加三分之一的糯米醋。不过可加可不加，个人习惯。”

怎么说呢，曹湄觉得下次也想加一些糯米醋，虽说是个人习惯，但是曹湄觉得，一些小细节还是会影响到一道菜品，效果好还是不好，这得另说。

接着曹湄尝了一口茄子烧豆角，虽然都是家常菜，但是味道很好，很下饭。

分别尝一口，曹湄顿时觉得，苏白做的回味更好一些。

“你做的好像回味更好一些。”曹湄这么想着也这么回答道。

“因为我加了水和一点酱油，烧了也更久一点。生抽是调味用，老抽是调色用，这个道理你应该懂，但是老抽不仅是用来调色，它本身也是有味道，而且会比生抽味道要重一些，我加水稀释酱油然后烧久一点，大概比你多了45秒。”苏白开始讲自己的做法。

曹湄认真听，并且记在心里，菜谱到处都有，但是别人自己做菜的经验却是不可多得。

汤不用多说，其实味道都差不多，下次应该尝试熬久一点的汤，不过苏白的汤会更鲜一点。

最后是剁椒鱼头，这道菜曹湄还做不来，前期准备就让曹湄觉得略麻烦，而且步骤也多了一些，现在曹湄只是单纯品尝。

鱼肉是很鲜甜的，不仅是因为鱼肉本身的鲜嫩，更是因为汁里的生抽和蒸鱼豉油，第一口感觉到的鲜甜还未散去，一股鲜辣随之而来，这辣是恰到好处的辣，鲜红椒和剁辣椒的辣经过沸油的沐浴，是真的已经融为一体，这辣也是刚刚好开胃让人觉得爽的辣，就连曹湄不吃辣的人，也忍不住吃了第二口，原来鱼也可以有这么火辣鲜活的味道。

“好吃吗？”苏白问曹湄。

“好吃，呼呼。”曹湄正好在吃鱼，有些烫，口齿也变得有些不伶俐。

“明天没客，那就做这个菜给我吃吧。”苏白微笑道。

突然间，曹湄不想吃这个剁椒鱼头了。

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小李子今天看自家总裁心情非常愉快，拿着一罐饼干上班了，虽然这一幕格外眼熟，但小李子还是觉得今天的总裁不一样，因为他今天并没有对着那罐饼干发呆。

应该是有了新的进展，小李子这么想着，手上拿出手机，开始报告这件事情。

【小李子】：又有新的进展，宗财又带了一罐饼干，应该是那个男的送的。

【蕊豆豆】：很烦啊，总裁进展都到这里了，我们还没有和他见过面。

【王贵人】：什么时候才能轮到我们出场呢？

【岳贵妃】：只要他的心是善良的，什么时候都不晚，如果他的心是恶毒的，什么时候都嫌太早，

【王贵人】：可能明天，可能后天就来了，不如组织露营，叫总裁一起，如果关系够好，应该是会带他来的。