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白棠屏住呼吸,将琉璃碗中冷却好的仙草冻小心翼翼地倒在案板上,一手虚扶着黑曜石般光滑清透的仙草体,一手用小刀小心翼翼地将它切成小块儿。
这步一定要格外谨慎,千万不能走神,否则手掌下乌黑透亮的仙草冻稍有不慎就会被按压成碎末。
看着如黑石骰子般小巧可爱的仙草块儿,她终于松了一口气。
修仙世界与现代世界在许多方面都有差异,想要做出一碗纯正的烧仙草,光看图鉴上的步骤容易,取材上却是相当有难度的。
天知道她费了多大功夫才做出来这么成功的一碗出来,本来以为一天就能完成的任务,也磨磨唧唧过了好几天。
烧仙草冻远看是乌黑一片,近看却是呈褐色半透明状的啫喱冻,因此切的时候一定要小心力道,稍微一个不注意就会破坏烧仙草块儿的整体美观。
白棠将仙草冻切成等大的方块后,小心翼翼地将它们倒回琉璃小碗中,最后在上边均匀地淋上百花蜜和鲜牛乳。
裹上一层金灿灿的蜂蜜与香浓牛乳的仙草冻浑身上下都沾染上了一股诱人的光泽感。
无需靠近便可闻到香浓甜蜜的花香、浓郁香醇的牛乳与淡雅清新的仙草气味相互融合在一起的勾人滋味。
她用小勺从牛乳中轻轻盛起一小块挂着晶莹剔透花蜜和花瓣碎屑的烧仙草,带着审视的态度放入口中。
烧仙草带着浓郁的花蜜甜香,一路轻柔地滑至她的舌尖,上颚与舌尖微微碾压一下,本就颤颤巍巍的仙草冻就化成稀碎,牛乳顺着舌头滑入喉咙,清香纯净的乳酸味刺激着她的味蕾,待狂欢过后,口腔中便只剩下温润淡雅的草药香气。
花蜜与乳香中和了仙草的微涩口感,草药的香气也遮掩了花蜜和鲜牛乳那甜腻微酸的味道,两相融合,恰到好处。
“好吃!”白棠满意地点了点头。
这就算放到自家棠梨煎雪,也会是让她感到骄傲自豪的招牌甜品。
在她心中得意万分的时候,甜品系统也判定好了分数,冷静的机械音淡淡地告诉她:“经评定,这碗蜂蜜烧仙草获得三星,判定为稀有甜品,请宿主继续努力哦~”
“满分就是三星吗?”
“亲,满分为五星哦。”
“什么?”白棠大受震撼,一时惊讶出声。
“甜品系统判定分为五个等级:一级是普通品级;二级为良品;三级则是稀有;四级罕见,这已经是相当不错的成绩了;五级就是满级,传世级的甜品,世间鲜少可以见到,就算是和我绑定过的前几任宿主,也只有碰运气的时候才能做出来。”
系统贴心地给予她安慰与鼓励:“所以宿主不必失望,这都是很正常的。”
可惜它的温柔并没有触动到白棠,她满脑子都回荡着系统毫无波澜的“三星”。
白棠自幼便喜爱甜品,长大后在法国著名甜品学院深造多年,游历数国,体验世界各地的甜点,当然也少不了中国闽南地区著名甜点烧仙草了。
一旦将喜好当做职业,她就没办法再单纯享受甜品的滋味,而是把它当做一道必须要解开的困难数学题,不达目的誓不罢休。
因此到厦门玩儿的时候,她走遍大街小巷,吃过无数碗烧仙草,将味道的细微差别记录下来细细品味,慢慢钻研。
她可以保证,这碗烧仙草无论从外观还是口感都已经尽她所能达到最大程度上的完美了。
可系统却只给这碗烧仙草三星!一个中不溜的评价。
白棠的心中没有愤怒,只是感觉到一股因为摸不透判定方式而产生的无力感。
在甜品这个领域,她不想成为中庸,既然做,就要做到最好。
她深吸一口气,像是面对一位刁钻任性的顾客,冷静又有礼地询问道:“评判标准是什么,我该如何改进?”
“宿主不要难过,我并非是在质疑你的能力。”甜品系统感知到白棠不稳定的情绪,于是赶忙解释道,“你无疑是这几任宿主里天赋最高的了。”
“但系统判定是根据你的终极目标来进行评价的。”
见白棠皱着眉,一脸不解的样子,系统有耐心地解答:“举个例子,有一任宿主的愿望是依靠甜品脱贫致富,那么他努力的方向就是做出物美价廉的甜点;另外一任宿主,她希望凭着漂亮精致的甜点火爆网络,成为小有名气的网红博主,那么系统判定就会更加注重甜品外观是否精致吸睛。”
“如果宿主接取的是他们这样比较简单的甜品任务,以您的天赋和努力,开局即五星也不是什么难事。可偏偏您的任务是……”
白棠有些不好意思地挠了挠头,要是在平日,成为全世界最厉害的甜品师这种事她是想都不敢想的。
但当时自己喝了不少酒,中二之魂正熊熊燃烧,没想到自己一句口嗨居然被系统给注意到了。
“‘最’这限定实在是有些难度,因此评判标准也会往上拔高好几个度。”
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