优质中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第109章 学到了(第2页)

接下来,于海洋按照于鲸落介绍的新方法处理鲍鱼,大家一起处理海鲜,效率大大提高了。

只见于海洋拿起一只鲍鱼,熟练地用刷子将其表面的黑膜刷洗干净,然后用刀沿着鲍鱼壳的边缘轻轻划开,将鲍鱼肉完整地取出来。

接着,他又迅速地将鲍鱼肉改花刀,每片鲍鱼肉上都画出了田字格,这样不仅可以让鲍鱼肉更容易入味,还能增加菜肴的美观度。

不一会儿,一盆新鲜的改了花刀的鲍鱼肉就准备好了,等待着后续的烹饪加工。

于鲸落站在于海洋身旁,静静地看着大哥忙碌的身影,心中充满了自豪感。

她知道,大哥一直以来都是一个非常努力的人,而且现在对烹饪有着极高的热情和天赋。

如今,有了这些新方法的加持,大哥的厨艺一定会更上一层楼。

“哇!”于鲸落忍不住惊叹道:“大哥,你这手法也太娴熟了吧?可以媲美专业厨师了!”

听到妹妹的夸赞,于海洋露出了欣慰的笑容。他说:“我只是熟能生巧罢了,其实我平常一个人经常炼的,这些技巧并不难掌握,只要多练习就能做到。不过还是要谢谢你教给我的这些小妙招,真是省了很多时间和力气,落落你帮了大忙了。”

于鲸落笑着回答:“不用谢啦,大哥,我也是偶然间学到的。看到你这么认真地学习和实践,我很开心呢。”

于鲸落想,如果大哥以后再遇到其他的难题或者想要尝试新的菜品,可以随时来找她交流探讨。

于海洋点了点头,表示同意。他说:“嗯,我会的。鲸落,你放心吧,我会继续努力学习的。”

于鲸落看着大哥坚定而自信的眼神,心中感到无比的温暖和安心。她相信,大哥通过不断学习和创新,一定能够为顾客带来更多更美味、更精致的佳肴。

于鲸落把各种处理海鲜省时省力小妙招告诉大哥后,于海洋处理起海鲜来速度快了不少。

很多小妙招是前世于鲸落刷视频刷到的,当时觉得很有趣就记了下来。没想到今天竟然派上了用场,而且效果还不错。

准备好各种材料后,于海洋开始展示他精湛的厨艺。

他先将锅烧热,倒入适量的油,待油温升高后,放入葱姜蒜爆香。接着,他将切好的鲍鱼肉倒入锅中,快速翻炒,花刀起立起来了。随后,于海洋加入盐、辣椒等调味料,继续翻炒均匀。他巧妙地烹调香辣鲍鱼,让辣味与鲜鲍的鲜味相互交融,令人垂涎欲滴。最后起锅后撒上葱花,一道色香味俱佳的鲍鱼就好了。

做好香辣鲍鱼后,于海洋先将清蒸海鲜大杂烩放入蒸锅中蒸熟,几分钟后鲜美的香气弥漫在空气中。

水煮鲈鱼片在滚水中翻滚,很快就熟透,于鲸落拿出之前制作肠粉剩下的酱汁,热油过后爆香,顿时色香味俱佳。

最后,他精心熬制了一锅海带鲜虾汤,让鲜美的味道融入每一滴汤汁中。

不久,一道道美味佳肴摆在了餐桌上。于鲸落满心欢喜地看着哥哥的杰作,她知道,这份惊喜将会是一场味觉的盛宴。

绝世女仙.废柴七小姐  叫什么队长,叫哥哥[电竞]  穿越之相府表小姐  想飞升就谈恋爱  替嫁太子妃的娇宠日常  喜剧演员大逃亡[无限]  大宋女首富发家记  麻衣相士  六零卑微生活  卡戴珊家的小詹娜[美娱+足球]  相门腹黑女  灵异基因库  武当俞莲舟  微潮晨昏  十三个弟弟催我结婚  谁家好人穿成假千金啊  女大学生村官  博夏史诗:修羽皇  君引九州  你能不能很爱我[娱乐圈]  

热门小说推荐
乱世情歌:农门女将

乱世情歌:农门女将

一朝重生,亲爹从军阵亡,亲娘病死,留下体弱的弟弟和青砖瓦房几间。无奈家有极品亲戚,占了我家房还想害我姐弟性命!幸得好心夫妻垂帘,才有这安稳日子过。偶然山中救得老道一位,得其倾囊相授修得一身好武艺。骤闻亲爹消息,变身潇洒少年郎,入了天下闻名的孟家军,立军功当将军,可是那个总阴魂不散的小王爷是要搞哪样?虾米?威胁我?...

大话之神

大话之神

一个热爱网络游戏的痴孩子,二不垃及的真神祝愿下进入了游戏的世界。。。。。。...

太古神王

太古神王

玄幻爽文九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一扇星门,从而沟通一颗星辰,直至,让九重天上,都有自己的武命星辰,化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界,秦问天笑看苍天,他要做天空,最亮的那颗星辰...

大国工程

大国工程

余庆阳一个搬砖二十年的老工程,梦回世纪之交,海河大学毕业,接老爸的班继续搬砖。用两辈子的行动告诉老师,搬砖不是因为我学习不好!是我命中注定要搬砖已有两本百万字完本书超级村主任最强退伍兵,可以放心入坑!大国工程书友群,群聊号码492691021新书重生之大国工匠...

龙符

龙符

苍茫大地,未来变革,混乱之中,龙蛇并起,谁是真龙,谁又是蟒蛇?或是天地众生,皆可成龙?朝廷,江湖门派,世外仙道,千年世家,蛮族,魔神,妖族,上古巫道,千百势力,相互纠缠,因缘际会。...

每日热搜小说推荐