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“就这么定了啊,那个,如果晚上你有时间的话也帮我抢抢!要抢到也太难了!”
翌日,呼呼北风里,鹅毛一般的雪花片片飘落,越发绵密起来。然而即便是寒冷的天气,也挡不住热情的食客们,一大早,饭馆门前便人声鼎沸起来。
有人戴着帽子,有人撑着伞,有人就光着脑袋顶着雪花,片片雪花在人群之间穿梭。一个老大爷拍掉肩上的雪花,说:“也不知今天有没有新菜,这雪天儿,最适合吃铁锅炖大鹅了。”
“是啊,铁锅炖大鹅可适合雪天吃了。”
有人搭腔,“雪天最适合吃火锅!唉,要是宁冬饭馆有火锅就好了!”
“宁冬饭馆要是有火锅那就好了,雪天吃火锅,巴适得很喔。”
“对头嘛,雪天吃火锅才巴适!”
“跟老板提提建议,让她也卖火锅,嘿嘿。”
“怕是不得行哦,火锅要有专门的火锅桌子,宁冬饭馆又不是火锅桌子,难道为了出一个火锅还把桌子都给换了?”
“啊……说的也是,吃火锅还是去专门的火锅店吃吧。”
到了午时,宁冬饭馆准时开门。食客们已经养成习惯,像是条件反射一般,第一时间去关注菜单有没有新菜。
“嚯!有新菜!”
“刨猪汤!”
“哈,刨猪汤?还是小时候杀猪时吃过。”
“刨猪汤是什么?”
“服务员,来一份刨猪汤!”
刨猪汤上桌,乳白色的汤汁肉香四溢,浓浓的鲜味如大雾只往鼻腔里钻,只光闻这味道,就能把人给馋倒。一时间,食客们纷纷动筷。
汤汁表面浮着浅淡金灿的鸡油,微微涤荡开鸡油,被鸡油保护好的热滚的热气扑倒脸上,热气里透着浓浓的奇香,香得人顾不得烫,竟吹也不吹一下,或是拿着汤匙,或是沿着碗边,吸溜一下将汤汁吸入口中。
热滚的乳白色汤汁滑入口中,鸡肉的鲜美、筒子骨的骨香,木耳白芸豆等食材的蔬清之味通通在口腔里爆开,各种美味融汇,一一侵占味蕾,一口汤下去,全身心便只记得这热滚香醇的汤了。
“好喝!”
“妈呀这刨猪汤太神仙了!”
“这就是刨猪汤?这么好吃的东西,为什么以前我不知道?!”
“汤鲜味美,上上佳品也!”
“服务员再来一份刨猪汤!不,两份!”
一处桌位上,乔乔小口小口地喝着汤,漂亮的苹果脸上被热气氤氲出红光,她喝得快,汤汁从嘴角流下来。江燕把纸递给她,说:“乔乔,擦擦嘴。”
“谢谢燕姐。”乔乔抬起脸,面色不似之前那样憔悴苍白,颊边隐隐长了些肉。最近乔乔情绪也稳定了很多,病情渐渐有了好转,思及此,江燕嘴角微微扬起。她低头,喝下一口汤。
热乎乎的汤温暖着四肢,江燕又喝了一口,随后目光先转到窗外。朔朔寒风里,雪花绵密,外面一片萧瑟寒冷,而饭馆里一片温暖安宁。她记起之前看的电视台对叶宁的采访。
叶宁说:“之所以叫宁冬饭馆,不是因为我叫叶宁我弟弟叫叶冬,宁冬饭馆,它的意思是,冬天是寒冷萧瑟的,但在我们饭馆里,冬天是温暖安宁的,在我们馆里吃饭,就能感受到冬天是温暖安宁的,就能度过一个温暖安宁的冬天。”
江燕转回目光,看向呼噜呼噜喝汤的乔乔,她眉宇间浮现出笑意。让人感到冬天是温暖安宁的饭馆,的确啊。她含着笑,继续喝热烫香浓的汤。
晚上吃夜宵时,李洪生说:“宁宁,这么冷的天儿吃火锅热乎,啥时候咱们烫火锅吃?”
“舅舅想吃火锅了?”
“今天听到客人们念叨着火锅,就想吃火锅了。”
“那明天就吃火锅吧。”叶宁没作犹豫。李洪生高兴道:“哎!”
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