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我说,娘我来擀,你包,这样快些。
李婶说,好。不过,你先去洗手。
我小跑出去洗手了,又小跑回来了。
我说,娘我洗干净手了。
我娘把擀面杖递给了我。
我拿过擀面杖开始擀皮了。
我擀了一个递给我娘问她,我擀的怎么样?
我娘拿过来看了看说,行。
接下来我就继续擀,我娘就负责包。两人搭配干活不累。而且速度很快,不一会儿就包好了。
我拍了拍手上的面粉,就跑去烧火了。
我娘把锅里兑上水,盖上锅盖。
过了一会儿,锅里的水烧开了,我娘把包好的韭菜盒子放到锅里蒸上,盖上锅盖。就等着熟了。
这韭菜盒子不比饺子,饺子可以下锅煮,也可以放到锅里蒸,但是,韭菜盒子太大了就只能放到锅里蒸了,要是下锅煮就烂了,就成一锅粥了。
不一会儿厨房里就飘出韭菜的清香味了。
我说,娘好香啊。我都流口水了,迫不及待的想吃了。
李婶笑了笑说,小馋猫,还没有熟呢,在等会。
我问我娘,你以前吃过山韭菜吗?
我娘说,吃过。不过也有好些年没有吃过了。我都忘了是什么味道了。
我和我娘有一搭没一搭的聊着天。
终于到时间了,我娘让我把火给撤了。
我娘把锅盖打开,用铲子把韭菜盒子一个一个的拿出来放到盆里。
我娘让我烧火,我娘又做了个鸡蛋汤。
好了,闺女去洗手吃饭了。
我小跑着出了厨房去洗手了。
我娘把饭端到堂屋里的桌子上放好。
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