优质中文网

手机浏览器扫描二维码访问

原始人的自助餐(第2页)

安若十分坦然,“第一批孵出来的小鸡已经长大了不少,圈养的野鸡正好淘换掉一些,尤其是这些弄断了翅羽还想飞,又不产蛋的公鸡。倒不如吃了了事,正好庆祝阿父他们顺利回来。”

安然失笑,“行了,你有计划就好。”

她正等自家汉子给自己和坐在石桌旁的阿娘盛鸡汤,看了看两小孩篮子里只有肉和水果,汤碗在一旁没放进去,便知道她们等在这里的原因。

她拿过石桌上她和辰安提过来的三个篮子,取出烤肉包放进俩小孩的藤筐中,把全家五只汤碗在腾出来的位置分别放好,然后让木川继续吃饭,自己提着一个叫上俩人,“走吧,吃饭去。”

“好耶。”安若给木川挥挥手,叫林昱跟上,穿过了问好的族人,到了外祖母在的地方,把午饭放在桌上,坐品尝今天的午饭。

“阿嬷,今天是蘑菇炖鸡,你快尝尝味道怎么样。”

看着父亲将外祖母的汤碗放好,安若连忙对她说,“养了这么久的鸡,今天终于可以吃了,我看汤就要比猎回来的浓一些。”

安若说着自己的观察,直接扶着木碗喝了一口,“哇,好喝。”

圈养了一段时间的野鸡,果然与之前在野外捉回来的味道不同,或许是心理作用,也或许是喂给鸡的吃食干净且统一,养的鸡油脂更加丰富,熬出来的汤也更加醇厚浓郁。

还有先前采来的蘑菇,经过太阳地曝晒,水分蒸发,香气更加集中,再在封闭的陶罐中与鸡汤的香气和味道进行了交换与融合,虽然没有第一时间闻到开盖后的香气。但现在刚好不烫口,入口的汤水滋润了味蕾,顺着食道入肚,从内里升起的满足让人大感舒坦。

很好,虽然不是石锅鸡,但安若对石锅鸡的怨念终于淡了那么一丁点。

然后,取之的是更看重养鸡这件事了。

她连喝几口才放下碗,拿起木筷尝起了鸡肉,一入口她就不由失望,果然公鸡不如母鸡适合熬汤。

炖好的鸡肉对她来说不仅柴还有点硬,吃起来费劲,再加上她本来也不喜欢吃鸡,便留下了汤里的蘑菇,将本就没有几块的肉全给了正在拆包烧的父亲,“阿父,你吃。”

“你又不吃?”

“不吃了。”她放下筷子摇摇头,也拿出自己的包烧放在桌上,准备拆,“我吃这个,看今天运气怎样。”

除了林昱,家中两位女士都十分熟悉她这副,坚决不碰不喜欢东西的性子,只是将碗中的蘑菇选出来,放在她碗中。

“我够了,还要留肚子再喝一碗汤,阿嬷、阿娘你们自己吃。”安若挡了挡自己的碗,拒绝了她家大人的好意,继续拆自己的包烧。

“哇,我运气这么好!”安若看着打开了几层树叶后,露出真容的菜,十分开心。

桌上也在拆的人看了过来。

“怎么这么多鸡脚?”

坐她身边的安然皱了皱眉,并不觉得开心,“全是骨头,没有肉,你还说运气好。汤里的肉你不吃,喜欢吃这个?”

“嗯嗯。”安若使劲点头,“鸡肉太柴了,鸡脚刚刚好。而且这么多鸡脚,指不定今天炖汤的所有鸡脚都在这里了,全是我一个人的,运气还不好吗?”

安若十分开心,本以为鸡脚和肉一起给炖了,没想到木月姨还单独留出来做成了包烧,若是别人选到了可能会不大开心,但是作为鸡身上安若最喜欢吃的部位,这份包烧太合她的心了。

下一次不刷脸直接随机吃到这么多,不知道要什么时候去了。

她想了想,捡了几张没被炭接触到的干净叶子,分了四个出来,桌上的一人一个,然后再数了数自己剩下的,果然和捉的鸡数量一样,她超级开心,直接用手拿起来开吃。

“你舍得呀?”辰安看着自家女儿从未出现过的,终于有点小孩性子的馋样,突然有点心疼。

“嗯啊,阿父你们试试看,闻起来就不错,一定也好吃。”

她头也不抬,观察着从哪里下口,“我还有这么多,等下还要喝汤,吃野果,已经够了。”

说完,她便迫不及待地咬了一口,虽然没有足够的调料,味道有点简单,不过按照木月的细心,肯定在处理上是按照安若教的,去了指甲。

或许受限于工具没有焯水,但一定用热水浸泡过,再淘洗血水,然后和其他肉类一样,用手上有的材料去腥,再调味打包烤制的。

相比起在调味不足下用炭火烤掩不住的肉腥气,用树叶裹好在火塘边慢慢烤制的包烧,树叶的清香和炭火特有的香气,顺着切面渗进了鸡爪中,已经完全吃不出腥气了。

Q弹的表皮与糯糯的胶质口感肥厚不腻,软滑有嚼劲,嚼起来咯吱咯吱的鸡脚筋也让人过瘾。

说起来上一次吃鸡爪还是上辈子,这是多么令人伤心的事呀,她再顾不上其他了,只专心啃自己的。

桌上三人外加对安若并不了解的林昱,看着她啃鸡爪的样子,突然就更饿了。

“我们吃吧,别只看着若若了,等下菜凉了不好吃。”安然出声提醒,心里想着要给鸡棚划个大点的地方,以后尽量多养一些,这样想吃的时候才不用考虑够不够的问题。

至于桌上其他人在想什么,她无需多问,反正差不多和自己想的一样,全是有关养鸡的事。

故山殊可过  [综漫]我只是个普通国中生  掌中雀  饶命!渣过的乙游男主记忆觉醒了  恶人村在逃悍妇  权归  琴酒妹妹一头扎进蜂蜜陷阱  及时心动  绣坊来了个男绣娘  山海妖闻录  [三国]我能看见人物面板  锁胭脂  靶心之上[破镜重圆]  恋爱脑她不干了  前任成了我的综艺导师[娱乐圈]  [红楼]黛玉弟弟爱种田  黑莲花昏君的小御厨  老实人邪神[废土]  失忆竹马太好撩  JOJO您已攻略替身百分百  

热门小说推荐
抢救大明朝

抢救大明朝

朱慈烺此贼比汉奸还奸,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马虎牙山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的逆贼奸臣刁民一定会想念朕的!大明崇祯皇帝于明孝陵前,痛哭流涕。我冤枉啊!我洪承畴真的不是朱贼慈烺的内应,我对大清可是一片忠心啊!大清兵部...

龙符

龙符

苍茫大地,未来变革,混乱之中,龙蛇并起,谁是真龙,谁又是蟒蛇?或是天地众生,皆可成龙?朝廷,江湖门派,世外仙道,千年世家,蛮族,魔神,妖族,上古巫道,千百势力,相互纠缠,因缘际会。...

太古神王

太古神王

玄幻爽文九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一扇星门,从而沟通一颗星辰,直至,让九重天上,都有自己的武命星辰,化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界,秦问天笑看苍天,他要做天空,最亮的那颗星辰...

武林店小二

武林店小二

江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府,其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎,即便费用高昂,上到各派掌门下到江湖游侠,都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主,揭开来福客栈的秘密!来福客栈日常一幕少林方丈,你怎么吃饭不给钱啊?偶弥陀佛,出家人身无分文,这顿饭可否算作化缘?不行!武当掌门没钱吃饭,还在后院洗碗呢!你若不给钱,就去洗茅房!来福客栈日常二幕丐帮长老,瞧你样子就没钱吃饭,你来客栈干啥?听闻来福客栈可以拿东西抵押,我这里有本上乘的秘...

大国工程

大国工程

余庆阳一个搬砖二十年的老工程,梦回世纪之交,海河大学毕业,接老爸的班继续搬砖。用两辈子的行动告诉老师,搬砖不是因为我学习不好!是我命中注定要搬砖已有两本百万字完本书超级村主任最强退伍兵,可以放心入坑!大国工程书友群,群聊号码492691021新书重生之大国工匠...

每日热搜小说推荐