优质中文网

手机浏览器扫描二维码访问

15第 15 章（第2页）

这以古代的科技水平自然是做不到的，棠月里把光脑切成双屏，上网找了个古代能做出来的最基础的石磨。

“两块石盘，下盘固定不动，装一个立轴，上盘就可以绕轴转，然后这里开个眼，以供放入粮食……稍等。”

棠月里把石磨画出来，手指画画有些难度，画了几笔她觉得不太像，起身找了支触控笔来，接着讲解：“石盘内部有有沟槽，沟槽自中间向外由深到浅，然后这里排列有磨齿……”

她尽量用姬墨听得懂的词：“除石磨外还需要一个筛子，小麦磨一遍后去壳，再多磨几次，把细的部分过筛，粗的部分继续反复罗筛。”

“接下来——”棠月里在“发酵粉”上画个圈。

“把面团盖住，放到温暖的地方，等它上面出现气泡，便说明有酵母了，发酵过的食物口感会更加蓬松柔软。”

姬墨原本以为发酵要用酒，担心酒价太贵，而今听说面团就可以培养酵母，顿时眼睛亮了亮。

棠月里说：“最后是白砂糖。”

她停下来，在脑中捋了遍糖的历史。

这看起来最小的东西，反而是最麻烦的。

古代最早的人工糖是饴糖，也就是麦芽糖的前身，至于白砂糖，则是用甘蔗制成。

从甘蔗传入国内一直到白糖出现，这期间就历经了一千多年，而且那时所谓的白糖还不是真正的白糖，只不过是颜色比红糖黑糖略浅了一点点的糖而已。

等到真正的白糖制法出现，已经又过去了近千年时间。

无论如何，要制作白糖，首先得有甘蔗。

姬墨说：“甘蔗是何物？”

棠月里找了张甘蔗的图，对着画下来：“你们那儿可能叫’柘’。”

姬墨仔细想了想：“墨……不曾见过。”

棠月里给他出主意：“你可以留意一下异族的商人，或者往南方土壤肥沃阳光充足处寻找。”

“好。”姬墨应道，然而他的眉头仍微微蹙着，棠月里见状问：“可有难处。”

姬墨迟疑地摇摇头，又点了点头，无奈道：“糖太贵了。”

若平民吃不起，就没有意义了。

糖是用粮食做的，在饭都吃不饱的年代，谁会把粮食浪费在做糖上？

那个时候，不止糖贵，盐也贵。

“糖是酵母的食物，为酵母提供活性，加了能使馒头口感更糯能软，不加……也不是不行。”棠月里顿了顿，“面粉还可以做很多各种各样的食物。”

……

酒馆内变得无比安静，只余下门外传来的交谈声。

阿芙萝勉强从女神是男人的打击里走出来，振作精神恢复营业微笑，以应对客人的要求。

凤煌则毫不理会胡微酒，兀自飞到置物柜最上层，高贵冷艳地梳理羽毛。

胡微酒优雅地抿了口酒，看看凤煌，又看看阿芙萝，嘴角勾了勾，不知在打什么的坏主意。待他放下酒杯时，那丝笑容就消失不见。

“妹妹。”他打破沉默。

“在、在！”阿芙萝惊了一下，细声细气地问道，“请问有什么需要吗？”

诡宝禁忌  穿成假少爷后全家都重生了  祝清州梁秋意  梦倾华：锁妖记  官运：从遇到美女书记开始  倾城绝宠：公主太低调  苗小姐减肥日记  农女重生：捡个将军做相公  重生之相爷死开  原来他也曾忏悔过结局+番外  诡案罪6（出书版）  半生为奴  穿越古代嫁了个痞子  穿成棉花娃娃了怎么办？  乱世养猪大亨  杨鸣夏阳官场救了女领导后我一路飞升免费阅读全文  [柯南同人] 我靠文豪系统成为警界之星  钓系受与叔攻的适配度  男配才是真绝色[快穿]  玄之纪