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第292章（第1页）

先洒上一些油，又放洋葱粒去爆香，然后把豆腐放上去去煎。

另一边拿了些面条过来，加了些肉丝，同样加油把洋葱爆香后，加进去炒。

叶纤红一心两用，边烧铁板豆腐，边炒面条，很快都熟了。

在豆腐上洒上一把葱花，又浇了一些鲜酱油，加上一些烧烤用的胡椒粉，豆腐的香味就扑鼻了。

“小红，没想到这铁板豆腐也能搞得这样香，你快分我一点尝尝。”章诗萍闻着香味过来，向叶纤红讨东西吃。

“这是给我爸妈做的。”叶纤红夹了两块给好，说道。“你想吃，我等一下给你做。”

“好吃。”章诗萍也不怕烫，夹起一块咬了一口，嘴里被烫得咝咝地叫着，却舍不得吐出来，边吹边嚼下去，嘴里回答道：“好，你等一下帮我做。”

叶纤红把面也铲进一只盘子里，端过去给爸妈吃。

看到戴老已吃完面条，跟姐夫卫谨言坐在葡萄架下喝茶聊天。

“姐夫，你想吃什么，我帮你做一点？”屋里的人几乎都是她的朋友，已不需要她照顾，只有姐姐和姐夫是客人，她得特意照顾一下。

“不用麻烦了，我已吃了一些，等一下随便再烤一点就行。”卫谨言刚才跟戴老爷子聊了一会，感觉受益非浅，所以没心情吃东西，向老爷子讨教工作的事更要紧。

“那行。”叶纤红也不勉强，笑着跟戴老说道：“爷爷，姐夫今天是客人，你帮我招呼好了。”

“爷爷难道不是客人？”戴老故作生气地瞪了她一眼，下一刻又心情愉快起来。挥手叫道：“去吧去吧！今天是你们吃货团的活动，不用管我们。”

叶纤红又走到胡向阳赵大成他们那边，看他们边喝啤酒边在吃烧烤。

“怎么样？今天的活动还满意吗？”叶纤红从桌上拿了一杯绿豆汤，边喝边问赵大成。

“不错不错。”赵大成向她晃了晃杯子，开心地道：“到现在为止，我还从来没有参加过这样的活动，你这个自己动手烧烤的创意太棒了。”

这些食物因为经过短时间的腌制，都有了初步的味道，动手之人只须细心一点，别让食物烤焦，熟了只后就可以吃了。

至于味道好坏，还要看你后面加的调料，最简单的就是刷一层蜜糖水，那样的话，烤出来的鸡腿鸡翅或者五花肉，已经咸香甜脆都有了，不比肯德基里卖的炸鸡腿味道差了。

至于铁板烧就更神奇了，加点洋葱，就会让香味更加浓郁，让人闻之食欲大开。

“有没有特别想吃的东西，趁我现在有空，帮你烤几串或者用铁板炒一些过来。”叶纤红作为主人，还是得招待他们，所以主动开口道。

“小红，我要吃铁板鸡杂。”小方在一边叫道：“鸡心鸡胗鸡肝都行。”

他是真的不懂什么叫客气，脸皮跟胡向阳一样厚。

“行，我用铁板帮你们搞。”叶纤红也不在意，边说边离开，走到铁板那边。

章诗萍还等在那边，正在尝试刚才叶纤红做过的铁板豆腐。但是她的技术太烂，豆腐煎得一边焦一边黄，总差了点火候。

叶纤红看不过去了，把豆腐铲到一边，重新加了洋葱，爆香后再把豆府没焦的一面朝下，煎起来。

又去旁边拿了几串鸡心鸡胗，一样在铁板里爆香。

用铁板做食物，对叶纤红来说，其实最简单，只要火候稍微留意心一下，就不会出错。

很快把一份豆腐做好了，叶纤红铲起来，装到章诗萍的盘子里。

章诗萍如获至宝，端到一边开始品尝起美味来。

这一顿自助烧烤，一直吃了二个小时，大家才尽兴。

戴老年纪大了，又不方便长时间在这里，烧烤活动结束后，他和陈姨先走了。

关了火之后，大家把桌子抬到屋里，烧烤工具依然留在外面，明天早上再收拾也不晚。

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