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他算是看出来了,马建军三人说不好吃,但别人那意思,这五位厨师做的宫保鸡丁还不错。
而作为一位五星级大厨,易淮安的眼光还是有的。
这五位厨师做的宫保鸡丁各个步骤并没有什么大问题,用料也可以。
唯一欠缺的就是一些小细节。
这些小细节可以让这道宫保鸡丁做出来的味道虽然达不到完美,但这并不影响这道菜最基本的味道。
最起码在易淮安看来,这道菜他们做的还可以。
总不能让所有的厨师都能够做出五星级大厨做出来味道吧。
那不现实。
“有看点了,一道菜居然评价两极分化了。”
“那些大佬虽然没有明说,但看他们的表情,他们对这道菜还是挺满意的,就是不知道为什么他们不明着说出来。”
“不清楚,可能这里面有什么咱们不知道的事情。”
“不过看这几道宫保鸡丁的卖相还是挺不错的。”
“这老头是谁,他难道是最终裁判吗?”
“什么老头,人家是易大厨,是五星级大厨。网上都有资料的,一查就可以查出来的。”
易书瑶的直播间也忽然热闹了起来,人数也突破了一千。
不过易书瑶并没有注意到这些。
现在她也好奇这五道宫保鸡丁究竟是好吃还是难吃。
易淮安把这五道宫保鸡丁都尝了一口,众人想要从他脸上看出一些什么来,不过他们什么也看不出来。
直到易淮安把最后一道宫保鸡丁尝了一口后,他才看向了马建军三人。
“马总、盛总还有冯总,这五道宫保鸡丁你们真的觉得不好吃吗?”
易淮安问道。
其实易淮安尝出来了,这五道宫保鸡丁虽然不是很完美,但是要说不好吃那是假的。
而且易淮安知道,这五道宫保鸡丁在一般的饭店都可以当招牌菜了。
哪怕就是在富源酒店和御膳阁这样的大饭店,当个主打菜也是可以的。
现在易淮安不解的是这三位大佬怎么就不觉得这五道宫保鸡丁不好吃呢?
“也不能说不好吃,就是我们总觉得差点意思,反正我们是吃不下。”
马建军三人说道。
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