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大院子里这段时间一直在开伙,所以食材还是很丰富的。
梁月梅和杨大姐一起,两个灶头,加上屋里的三个灶,做饭度并不慢。
今天中午蒸米饭炒菜,主要是杜春芳吃不动拉条子,感觉太硬。而这一次李建国又拉了一袋子新米过来,说是新碾的。
其实上一次李龙拉回来的新米还没怎么吃呢。这时候的米真的很香,蒸出来的米饭一开锅,整个屋子里都是饭香味儿。
这时候人食量大,所以炒菜的份量也大,这边厨房里燷的油很多,所以梁月梅舍得放油。杨大姐一开始还有点不适应,看梁月梅炒菜都放那么多油,她也就跟着来了。
“自从小龙能到山里打猎,俺家做饭用的油肉就多起来了,”梁月梅一边炒菜一边解释,“他说用少了不香,再说又不是没有。
小龙啊,这两年是真长本事了。”
“是啊,他李叔本事真大,俺长这么大,还真就没看到谁比他本事大的。”杨大姐由衷的赞同这句话。
蘑菇炒肉、干豆角炒肉、辣皮子炒肉,加上一个辣子炒鸡蛋。
四个菜,再加上米汤,摆在桌子上很丰盛,李青侠开玩笑说:
“这就跟过节一样,看着就香啊。”
李娟和李强两个早就饿了,他们和韩芳已经混熟了,这时候三个孩子洗了手帮着端碗盛菜,一时间厨房里也是很热闹。
大院子的饭厅饭桌不大,干脆就是女人在这里吃,男人们去屋里吃。梁月梅和杨大姐动作也快,直接就把每份菜分两盘,一盘端进了主屋的客厅里。
三个孩子跟着在饭厅吃饭,女人们聊着家常,而四个大男人在客厅里也是一边吃一边聊着。
“今年秋里,买农资的可不少。”顾博远已经有了自己的进货渠道,他一边吃一边感慨着,“这一包产到户,大家种地的积极性真高。那种子都不够卖的。”
“那不简单嘛,明年咱队里种打瓜的多了,有些打瓜种子就可以放到你那里卖。”李建国是有些生意头脑的,一边吃一边说道,“眼下你那农资商店知道的人越来越多,知道你卖种子的人也是越来越多,明年秋里自然会有人过来问。”
“这个不错。”顾博远点点头,“这是对两边都好。”
“其实咱们也能弄出来一些地专门种种子,不过就是麻烦了一些。”李龙想着眼下种粮食的比较多,其实粮食的自给率已经够了。
不够的是蔬菜。眼下专门种菜的人还比较少,以后县城周边那些分的地块比较少的村队,村民就开始改种粮为种菜,最后开始成规模的建大棚。
但初期规模种菜是需要种子的。比如笋子、胡萝卜等耐存放的蔬菜其实在这时候比较受欢迎。
但市面上的种子根本不够那些想种菜的人分的。
只是相对麻烦的是这些种子,除了笋子是可以当年结籽,其他的都需要两年。头年种出来,秋天把东西挖出来埋到菜窖的沙子里,第二年开春把它们再挖出来当成栽子再栽到地里,等秋天结籽。
甜菜也是这样,所以算是比较麻烦。
以前李龙曾想过这是一条展经济的路子,只是收取效益的时间周期太长了。
李建国听着这个事情,慢慢在琢磨着,然后说道:
“可以用小块地试试。大面积划不来。”
“也可以种一下花葵。”李龙继续分析着,“秋里不是有个私人炒货厂过来找货吗?他不可能只要打瓜籽吧?花籽肯定也要吧?”
后世花葵在市面上比较普遍,然后又兴起了马牙瓜子,其实就是特殊的白葵,这个也不错。
只不过眼下的白葵和花葵差不多大,而且大家在这个阶段也不太能接受马牙瓜子这种瘦不拉叽的模样,觉得仁子太少,划不来。
他们一边吃饭一边分析着,很快,菜吃饭,碗里的饭也吃完。
放两年以前吃饭,菜少饭多,需要多吃饭少吃菜,眼下不存在这种情况了,就算几个孩子也都是慢慢的吃着,不争不抢的,都不缺了。
看着就挺好。
三个孩子都很有规矩,所以无论是梁月梅、杨大姐还是顾晓霞看着都挺欢喜的。
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