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13第 13 章(第1页)

窗棂狭窄,天光只能照亮半间屋子,可以看见细小的尘埃在光束中上下浮动。

换药的时候,方谧仔细检查骨折的恢复情况,不需要再上夹板,走路慢一点就行。

“阿政,这几天闷坏了吧,可以出去走一走。”

公孙政眸光一黯:“不去,反正也走不出这个院子,除非是赴宫宴。”

“你得晒太阳。”

方谧怀疑——这孩子经常情绪低落,是不见天光导致的。每天获得充足的自然光,能够改善一个人的情绪和睡眠质量。

公孙政别过头,不理人。

方谧凑近一些,压低声音在他耳边说:“现在去院子里,在阳光下站一会儿。今晚就带你逛集市,玩个痛快,我有办法避开守卫。”

公孙政睁大眼睛,盯着方谧看了良久,狐疑道:“真的?”

方谧一本正经:“骗人是小狗。”

往日死气沉沉的小院,今天完全换了一种氛围。

赵二娘领着仆妇、侍女,在花圃前的空地上碾药。

她昨天试用过七白膏,体验相当好。直接托人买齐药材,开始炮制药膏。她是邯郸富家女,哪怕被困在质子府,也依然有族人帮衬着。可惜族人有钱无势,护不住她。只能帮忙跑跑腿,捎带一些东西。

方谧有问必答,全程技术指导。

公孙政虽然没吭声,也被赵二娘积极乐观的情绪感染,一直萦绕在他眉宇间、驱之不散的阴郁,忽然就少了几分。阳光晒在脸上的那种热度,仿佛能直达心底。他的生活,似乎有什么东西和从前不一样了。

手工制药,是体力活。女士们看起来都有些劳累,却干劲十足。临近吃饭的时间,居然没有一个人想起来去准备食物。

方谧好人做到底,拎着两条草鱼进了灶房。

先用七十度左右的水把鱼鳞烫一下,再处理干净,鱼肉切片,冷水浸泡十分钟,飘去血沫。用胡椒粉、黄酒、葱丝、姜片、食盐腌上。

浸泡鱼片的时候,方谧顺手摘菜洗菜。

他看灶台旁边放着一桶豆浆,就从空间家园的药坊中取出适量的石膏粉,将豆浆点成豆花。再捞出一半的豆花,压制成一块方方正正的豆腐。

据说,汉朝有位王爷,重金招纳方士,请他们炼丹,结果炼出了豆腐。虽然仙丹没炼成,但王爷和各位方士积极著述,写成《淮南子》一书,以道家为主,博采百家,堪称“杂家”著作。

方谧:既然同为方士,必须点块豆腐,向前辈致敬。

压好豆腐,他取一只大陶碗,打入鸡蛋清,加豆粉、香料调制成糊。倒入腌好的鱼片,抓匀。

最后,弄一大盆葱花鸡蛋煎饼糊,备用。

接下来,考验技术的时刻到了。方谧添柴加火,三个炉灶一同使用。第一个炉灶炖鱼头豆腐汤。第二个炉灶起锅,倒入动物油脂融化,此处稍许有点小遗憾。这年头,植物油竟然还没有普及。

融化的温油,加豆酱、花椒、姜片、葱白、芝麻、辣椒面爆香,鱼骨下锅煎一下。煎鱼骨的同时,第三个炉灶开始摊煎饼。

狗鼻子最灵,第一个被吸引,钻进灶房,乖巧地蹲在方谧的脚边。还不时地摇一摇尾巴,用湿漉漉的眸子望着方谧。方谧做贼似的,故意掉落一小块煎饼,被狗子一口吞掉。

很快,认真制药的赵二娘闻到香味,猛然感觉肚子很饿。她挑起竹帘,朝灶房中看了一眼。被美食勾着,越走越近,成为第二个观众。

赵二娘不仅围观,还要诉苦:“好香啊,先生真是好手艺。今天早上,我做的蚕蛹,阿政死活都不肯尝一口,他还说绝不吃虫子。”

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