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说完眼睛便一动不动地看韩清的表情,心里却在狐疑:“这么年轻的娃儿,怎生学得东京大酒楼里的传说的煎炒之法?”
他算好了韩清是要漫天要价的,就等着狮子大张口,然后开始讨价还价。
韩清根本就没打算以这炒菜技艺来谋求什么利益,所以就一开始有点发懵,待回过神来就开始思忖起来:“这倒是可以谋求一个长期饭碗了,若是教他们一些炒菜技艺,以此便能保得住至少几年的饭辙了。”
于是他便开口问道:“彭老板这广元楼一年收成几何啊?”
“呵呵呵”彭方一听就知道对方要开价了,干笑几声掩饰自己的思考时间,开口说道:“这广元楼一年的收成大刨去店小二工钱,大工(大厨)二工(帮厨)的费用,再刨去其他闲杂等费用,一年能赚个百八十贯钱。”
“哇!”韩清跳了起来,“百八十贯钱啊?这么多啊?”
“正是,生意不好做啊,在这边境之地,......哎...你这是要去哪里?”
“哦,你彭老板这绝妙香茶闻一闻提..神醒脑喝一口精神..百倍,那炒菜之法忘光光了。彭老板生意场上的人肯定特忙,不打扰了,大家都各自有事,咱各自忙各自的吧。”韩清双手抱拳朝身后施个礼朝便急急忙忙往外走。
“哎....这是作何道理啊,你先且慢,有话好商量啊”彭方急忙拉着韩清的衣袖说道。
“彭老板没说实话啊,我看了一下,方圆数十里就这广元楼规模最为宏伟庞大,每天客人川流不息,粗略估算了一下,一年收入百八十贯这么多钱这太多了,其实一年收入只有十贯钱,这十贯钱还买了上好的香茶请我喝了,做生意实属不易啊。告辞告辞!”
彭方被韩清这天上一脚地上一脚的不着调弄得有点懵,看他着急要走,急忙又拉住摁回到座位上说道:“好吧好吧,我彭方刚才没说实话,其实这广元楼一年收成约有个五六百惯啊!”
“我又喝了一口茶,这茶又一次提..神醒脑精神..百倍啊。”韩清模仿周星驰的口气说完,喝了一口茶放下茶杯站起就要走。
“哎呀呀呀,罢了罢了!”彭方被弄得哭笑不得,“我彭方如实相告吧,一年收成大约两千贯左右。”
他看韩清又拿起了茶杯,又是急又是恼:“这次真的是实话,若是不信我彭方,那就罢了!做生意就是个商讨,哪有一言不合这就反话正着说,正话反着说嘞?”
“你们的饭菜略微有点咸,我就是口渴了,这次真的想喝茶。”
彭方被弄得立刻石化在那里,一时被折腾的作声不得。
“彭老板莫急,你这收入多少其实和我没半点关系,我只是想我若传授这煎炒烹炸之法,正如随我来的将士所言,这方圆数十里有钱人闻听之后,你这里肯定会高朋满座,逢上喜事又要承办各种宴请酒席,恐怕收入日进斗金不为多说吧?”
“你意欲如何?”彭方凑过脸来看着韩清,一双大扫帚眉扎扎跳。
“我要做为你这广元楼的一份东家!”
“所占几何?”扫帚眉跳的幅度更加大了。
“六成!”
“不可能!”彭方跳了起来:“你这是来调笑我彭方不成?无非是传授一些高明的做菜技艺,这就要我广元楼六成份子,办不到!”
韩清端起茶杯,品了一口茶慢慢思量。
“你就是再端那杯茶我也不答应!”彭方被韩清的动作弄得有点乱了方寸。
“我真的是口渴,喝口茶再和你彭老板商量一下啊”
彭方绷着脸,扫帚眉也不再跳动,只是盯着韩清的一举一动。
“彭老板,我传授给你们这能和东京汴梁媲美的技艺,甚至说手艺只高不低,既然彭老板觉得要求过高,那我重新定个份子,我占四成五,而且我能保证我不再传授给大宋其他地方的酒楼得知,除非我亲自开酒楼,那时候经营方面还需要你彭老板来帮忙,你再从我这里占去份子岂不是更好?”
彭方把韩清放下的茶杯赶紧往外挪了好远,生怕韩清再端起茶杯冒出那怪声怪调。
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