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第9章小团子吃甜酱
第二天一早,吃过饭,沈月遥和阮文山就把主意和胡老太太说了,一家人坐在一起讨论下。
“我看行的,这果酱可是金贵东西,都是城里人吃的,是不比罐头贵。”李小红一边擦桌子一边说。
“娘,我们想今年多赚点钱,不能指着地里那些,咱家也得想想盖房子了。”阮文山顺便把房子的事儿说了。
“是,我和你大嫂也想了,青河大了,眼看过几年结婚,可咱家没啥地方了。”阮文军早就想过,只是前几年家里没攒够钱,儿女不能挤在一屋,拉帘子也不是办法。
“我和你娘同意,你们想怎么盖?”阮红旗知道兄弟俩不是争啥,是家里确实住不下了。
“我们想,要不咱们改成二层的呢,我出去打听下,看看得多少钱。”阮文山还是想像媳妇说的那样。
“这个主意好,咱们还能住一起,二层看着还宽敞。”李小红一百个同意,这些年大家没红过脸,住一起多好。
“行,我和你爹也同意,你去问吧,看看多少钱。这樱桃也卖吧。多攒点,看看能不能跟右边老刘家买一块地方,院子改大点。他家就老两口,早就想卖房子了。”
“老刘头跟我提过,要不要咱家把他那买下来,正好够咱们住,但是得算算跟盖二层比哪个好。”阮红旗抽口烟,心里盘算着找隔壁问问。
解决完房子的问题,赚钱还是现在主要的,没有钱,哪来的房子。
胡老太太挺同意卖果酱,好拿又金贵,不差钱的人多,“山子,你跟你大哥先去摘一篮子,挑熟来的、红的樱桃。”
沈月遥就带着大嫂去准备糖和罐子。
等阮文山带着樱桃回来,妯娌俩人已经刷好锅了,罐头瓶也洗的干干净净,像是新的。
先把樱桃一个一个洗干净,用筷子把樱桃核去掉,加糖一起放进锅里。
沈月遥做起来,动作娴熟又干净利落。
“弟妹,这不用加水吗?”李小红没做过这么精细的吃食,倒是好奇。
“不用,这果酱一会就粘稠了。”沈月遥一边搅拌,一边小火加热。
果然,不一会就开始浓稠,出汁儿了。
果香混合着糖味儿,饶是屋里几个大人都想尝一口。
李小红暗暗吞了口口水,这也太香了。
沈月遥先用勺子盛到碗里,给大家轮流尝尝。
“不错,这味道,就是拿城里卖,也能出手了。”胡老太太给了评价,其他人也是同意的。
“我还没吃过这么甜的东西呢,比糖好吃啊。”阮文军也是头一次吃果酱,这味道不比罐头差了。
“那咱们做几瓶,我拿去探探路。”阮文山当下决定,今年樱桃酱一定得卖个好价。等樱桃都熟透了,发一笔大的,媳妇做这个多累呢。
屋里的阮笑笑也被抱出来喂了一口樱桃酱,虽然是一点点,也是甜的啊!
几个大人看着小团子噘着嘴舔勺子,直发笑。
“不知道的,以为饿着她了呢。”阮文山对女儿吃货本质有了认知。见到甜的就眼神发直。
咱家娘这手艺绝了啊,就简单的樱桃都能熬出来这么好吃的果酱。
沈月遥不敢喂太多,就要拿走勺子、
阮笑笑不干了,抱着沈月遥拿勺子的手就不撒开了。
沈月遥一动,她就要哭唧唧的撒娇。
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