优质中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第506章(第2页)

“以前主要做些什么菜?”徐方问道。

万飞闻言有些尴尬:“在一个小饭店,做一些家常菜,我看了看,跟咱们店好像不太搭边?”

“你跟我进来,我看看你做菜技巧吧,至于做菜流程我会亲自教。”徐方说道。

“成。”万飞点点头。

换上厨师服,万飞跟着徐方进了厨房。

徐方将一块土豆递过去,说道:“切成丝。”

万飞没有犹豫,接过土豆后洗干净,削皮后开始切丝。

徐方在一旁看着,虽然万飞之前是在小菜馆上班,但并不妨碍他做菜很熟练,至少基本功很扎实。切菜的手法很快,土豆丝切的很均匀。

看着确实不错,徐方又递过一块牛肉:“切成片。”

万飞依言把牛肉切成了片,徐方看了看,也确实还可以,点点头道:“你做个土豆炒牛肉我看看。”

“好嘞!”万飞也没什么心理压力,他来之前倒不知道这家店主要做的是小龙虾,小龙虾他是会做,但之前那个小菜馆基本没这个菜,他做的也不好吃,所以也有了无法通过的心理准备,索性就放开手脚展示自己的厨艺。

拿过青椒、蒜以及各种佐料,在锅里倒油烧热后,便放进了牛肉和其他食材,不多会,阵阵香味便从锅内传出。

第688章山人自有妙计

徐方看着万飞炒的土豆牛肉,虽然跟一些大厨没法比,但相较于家常菜来说还算不错。

他的各种基本功都不错,但做菜的时候没有名师指点,在火候的掌控上还是有一些不入门。

虽然如此,但这些并不算是硬伤,徐方需要的也是基本功扎实的人。

想了想,徐方说道:“你这确实是小菜馆的水平,但你基本功还不错,这样吧,你可以留下来,不过做菜的方式跟你以前不能一样,需要按我们店里的规定来。待遇暂时定六千,等熟练后咱们再提,如果工作辛苦,每个月会有额外的奖金,你看可以吗?”

本来没打算通过考核,忽然听到徐方的话,万飞一时愣住了,随即猛的点头:“行啊,那我留下来。”

看到招到了人,徐方心里微微一喜:“哪天可以上班?”

“随时都可以!”

“今天行吗,行的话今天算你一天工资。”徐方说道。

“行,就今天开始。”万飞高兴道。

恰好现在有人开始点餐,徐方收到订单后,便开始给万飞演示:“咱们店虽然主打的是小龙虾,但其他也有不少菜,都是主打菜。我先做一份牛蛙,你好好看一下。”

说着,徐方快速处理好四只牛蛙,熟练的切开后,点火,开始了做的步骤。

每个步骤的火候、时间,徐方都讲的很清楚,等这锅菜出来后,徐方掀开锅盖,那浓郁的香味传来,让万飞眼睛不禁一呆。徐方做菜并没有什么出奇之处,但偏偏火候够了,就能有这么出色的香气。

徐方又教了其他几道菜的做法,最后才处理起了小龙虾。

等把这个客人的东西都处理好,徐方知道是时候把药材的配方给做出来了。

教万飞洗刷小龙虾的步骤,徐方便让他去旁边练习洗刷去了,他则拿过那些中药材,开始考虑该如何把这些药材融合在一起。

厨房没有研磨药材的工具,徐方想了想,便把白梅叫了出来,让她去中药店看着买一些研磨药材的工具来。

十几分钟后,白梅便打电话过来。

“喂,这边研磨的工具挺多的,有电动和手动的,电动的就贵了一倍,买电动的行吗?”白梅问道。

“行,就买电动的吧。”徐方对此没有意见。

收到徐方的意见,白梅也爽快付款,把研磨工具带了回来。

逆转成为柯学黑月光  科举人生(快穿)  美滋滋  顶级alpha,欠我钱不还  杨无敌虞妖颜白首不相离  青城山下 寻个妻  反派大佬又在帮我写作业  婚期365天  楚家有女初修仙  限定情人  美人与教授  朝天阙[综武侠]  杨无敌虞妖颜将门大逆子完结篇  工具人觉醒后逆袭了[快穿]  一级沉寂  将门大逆子杨无敌虞妖颜全文免费阅读在线  温柔姐姐捕获指南  请不要假戏真做  全世界唯一的人类  芙蓉帐暖  

热门小说推荐
抢救大明朝

抢救大明朝

朱慈烺此贼比汉奸还奸,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马虎牙山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的逆贼奸臣刁民一定会想念朕的!大明崇祯皇帝于明孝陵前,痛哭流涕。我冤枉啊!我洪承畴真的不是朱贼慈烺的内应,我对大清可是一片忠心啊!大清兵部...

魏武侯

魏武侯

这里不是春秋战国,也不是东汉末年!似曾相识的齐楚秦魏,截然不同的列国争雄!来自现代的灵魂,入主王侯之家,却命悬一线君王之路,前狼后虎,他将何去何从!大争之世,群雄并起,谁能主宰沉浮!魏无忌寡人这辈子只信刀剑说话,管你诸侯还是天子,不服的有种就站出来。本书群号327625454PS本书...

枭门邪妻

枭门邪妻

简介她是二十三世纪最强组织的女老大认识他之前若重来一世,老娘定撩天下美男认识他之后美男是什么?老娘眼里只看得见你啊他是龙云皇朝权倾朝野的摄政王认识她之前所有看不顺眼的,孤都要毁灭认识她之后敢胆靠近她的,孤都看不顺眼精彩片断一某日,阎离走在街上耳旁有人道听说了吗,咱们摄王政王殿下喜欢吃西街那家的糕点一旁的阎离眼神亮,只见一道残影划过,她已消失在原地太好了,那货最近胃口不佳,正好买来讨他欢心日,摄政王在处理政务暗卫在耳旁念叨阎姑娘这次有好几天没来了吧!看了看不为所动的...

大国工程

大国工程

余庆阳一个搬砖二十年的老工程,梦回世纪之交,海河大学毕业,接老爸的班继续搬砖。用两辈子的行动告诉老师,搬砖不是因为我学习不好!是我命中注定要搬砖已有两本百万字完本书超级村主任最强退伍兵,可以放心入坑!大国工程书友群,群聊号码492691021新书重生之大国工匠...

师妹疯癫一笑,对方生死难料

师妹疯癫一笑,对方生死难料

关于师妹疯癫一笑,对方生死难料女强,无cp,有单向秦清飞升失败,长平宗多了个天才变态你以为她是体修,其实她是剑修。你以为她是剑修,其实她还是个符师。你以为她剑符双修,不好意思哦,她还是个傀儡师。人人说她废灵根,报名大会上。什么她是天灵根?人人说她爱慕三大宗第一名苏星河。什么?她修孤寡道?长平宗虽然倒数第一,可秦清她一身反骨。大师兄渡劫。二师兄化神。三师兄是个二百五。见整个宗门都喜欢苟。于是秦清拍拍三师兄肩膀我们要做第一名!...

每日热搜小说推荐