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76第七十六章 （第4页）

虽然是换了个地?界，但?已经是二店了，所以这次的开店事宜顾茵准备得熟门熟路。

首先是店铺的招牌，这次还是拜托了文老太爷来写。

文老太爷这天正好休沐，而且太白街离他家也不远，当天就亲自来了一趟，将酒楼里?外看了一遍，说：“这次地?方确实不错，比寒山镇的那个强不少。比照着这个规模，我?得给你写个更大气的才是。至于料子，还是不用你操心，我?给你寻摸。”

进京之后，文老太爷恢复了从前的荣光，也恢复了从前的忙碌。

两?人好久没碰头了，谈完了这事儿，还得聊聊家常。

主要是文老太爷问顾茵，他老人家还是不放心她。

虽说英国公府里?都是顾茵本来的家人，但?人心善变，大户人家腌臜事格外多，谁能?确保飞黄腾达后，对待家人还是那个从前态度？

顾茵就道：“都好，真的好。谁敢对我?不好，我?娘第一个不放过他。”

虽和自己?猜的差不离，文老太爷还是老怀欣慰，捋着胡须道：“不错，不错。”

再就是店内装修和招人了。

这次酒楼下头两?层都是崭新的，只要雇人打扫一番，再添置一些基础的东西就行。

招人倒是比较麻烦，不像从前店小，随便招几

个熟人，再由熟人介绍熟人就够了。

不过幸好京城是周掌柜的家乡，到了京城一个月了，他也联系了一些故人旧友，早就预定好了一对红白案大厨。

加上?顾茵，这就是四个厨子了，应对暂时开放两?层楼的大酒楼绰绰有余。这样偶尔顾茵家中?有事，不方便过来的时候，也不会影响整个酒楼的经营。

本地?厨子在本地?自然有人脉，二厨、小工等一系列的人手也不用再费心联络，一下子就齐活了。

堂倌的招揽就有顾茵这东家来负责。

招工告示贴出去的当天下午，就有人来见工了。

顾茵穿着自己?家常的衣裳给人面试。

尴尬的事情再次发?生，如同寒山镇招工那次那样，来见工人不知就里?，上?来就找周掌柜寒暄。

等听周掌柜解释顾茵才是东家，那人面上?虽没显出什么鄙薄之色，拱手给顾茵见了礼，却还是小声和周掌柜打听道：“这酒楼的日常运作?应当还是掌柜的说了算？”

显然还是看不上?女东家的。

周掌柜道：“我?们东家若是不得空，那自然由我?代理庶务。若是东家得空，那自然还是东家做主。”

对方面上?流露出思考挣扎的神色。

这样看不上?女子、认为女子成不了事儿的人，顾茵自然不会聘用，就把?人给请了出去。

后头顾茵干脆出去重新给告示上?添了一句，写明要求不论男女。

也就是说进她家打工，那肯定是避免不了和女子做同事、打交道的，看不上?的趁早别来！

赶巧，她刚把?告示贴上?去，就有个头包布巾、挎着一个菜篮子的年?轻妇人经过。

“招工……月钱二两?，不论男女。”年?轻妇人费力地?念完一遍，又和顾茵打听道：“请问您家招工真的不论男女吗？”

顾茵转头，还没答话?，却看对方一脸惊喜道：“是您？”

说着话?，年?轻妇人就要蹲身行礼，顾茵立刻把?人扶起，仔细一辨认，才认出眼?前的年?轻妇人，是九月里?上?门求助、家里?男人双腿齐齐断了的那个。

“是你呀。在外头不要这么客气。”顾茵把?人请进酒楼里?说话?，又问她说：“家

里?现在可都还好？”

年?轻妇人点头道：“都好，将军给我?家赠医师药，又给了银钱，我?男人从前躺在炕上?……唉，对着您我?也不瞒着，他就不想活，不想拖累我?。自打见过将军一次，他完全不同了。像我?现在出来卖鸡蛋卖菜，做些小买卖，他就在家料理家务……还是多亏了您家！”

从前她是不敢离家太久的，就怕她一走，她存了死志的男人就寻了短见。

她说着就红了眼?眶，若不是顾茵不想受她的礼，她是要结结实实给顾茵磕个头的。

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