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77第七十七章 （第4页）

两大串挂鞭放响之后，两队舞狮队从街口随着锣鼓声跳跃着过来。

那狮头眨着眼睛，威武非凡，猜着锣鼓点或扑或跳，讨喜非常。

后头两个“狮子”遇上，热热闹闹地?争斗了一番，最后一起从口中?吐出东西——不是后世常用的对联，而是许多个红色信封。

围观的百姓们其实还以?为是发喜钱，争先恐后地?去?抢。

抢到后一打开，里头是一张图文并茂的传单，还附上一张代

金券，满五两减半两的。

这东西实在新鲜，还有字有画的，大家虽然?失望，却也没有随手丢了。

等?到舞狮结束，就是最后的剪彩仪式了。

顾茵作为东家，站在最中?间，由她来主?持这个仪式。

顾茵握剪刀的手微微发颤，眼睛都红了。

周掌柜见?了便轻声劝道?：“东家莫激动?，这次的开业也会很成功的。”

顾茵点点头，她倒不是担心那些。

两个舞狮队就花出去?了二十两银子，还有其他林林总总的前期投入，她都不敢去?仔细算。也得亏现在家里富了，想?要啥都能立刻行动?。

搁以?前还在寒山镇上，哪儿敢想?这些呢？

简单却隆重的剪彩仪式结束后，酒楼大门敞开。

瞧过热闹的百姓拿到代金券的，又正好准备在附近吃饭的，则会进店看看。

太白街市口极好，不到半个时辰，店里就进来了好几十个客人?。

不过大多都是平头百姓，所以?他们并不会去?二层雅间或者?包厢，而是都直接在一楼大堂。

都是老本地?人?，上来肯定要问有什么特色。

以?大孙氏为首的女堂倌，个个都身穿淡黄色的工作服，都会报以?微笑，送上菜单。

菜单上头同?样有画，即便是不识字的客人?，也可以?选出自己?想?吃的。

菜色都明码标价，素菜和点心在半两银子左右，荤菜则看情况而定，一般并不特别复杂、用料不珍贵的荤菜，则在一至二两之间。总价超过五两银子，则会赠送一份主?食。

一般来说，一个三?口之家，花上个五两已然?能吃的很不错。

这定价自然?是从前的顾茵不敢想?的——在镇子上这都够普通人?家半年嚼用了。

但京城这样的地?界儿，看着不显山不露水、其实身价颇丰的人?太多太多了。

能来太白街附近，凑酒楼开业热闹的，就没有兜里没闲钱的。

尤其眼下的食为天大酒楼不论是装潢还是位置，都很对得起这个定价。

倒也没人?因为定价而直接走人?的。

不过顾茵预想?的情况还是发生了——有客人?看完菜单后，不怎么满意地?道?：“你家这些菜外头大酒

楼都有，价格也差不多。唉，我还是回之前的地?方吃去?吧。”

贪新鲜的食客多，念旧的食客也不在少数。

和他有同?样想?法的人?也跟着站起身准备离开。

而这会儿功夫，周掌柜已经让人?把店外的东西准备妥当，开始现场炭火烤肉。

那炭火在半人?高的铜架子里烧的旺旺的，刷了油的网格烤盘往上一放，立刻滋滋作响。

等?到烤盘烧热，则放上早就准备好的牛肉、羊肉、五花肉、腊肠、韭菜、玉米粒等?各色食材。

奇妙的香味扑鼻而来，等?最后周掌柜再上头撒一把孜然?或者?辣椒面?。就没人?闻到不流口水的！

“你家的炙肉好特别！”第一个想?走的食客走到门边就停下了脚步。

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